腔的辣味，是龙虾在整只烹饪的时候沾染了些许味道吗？”
薙切仙左卫门在细细观察过龙虾后，内心对千云的评价又窜高了一条楼，这是怎么样的手法和水准，才能把龙虾做成这样啊，怪不得外面的人，哪怕要把股份分出去，也希望千云能去他们那里担任主厨的位置，那些商人的眼光，还是一如既往的犀利无比。
“好吃——”
在薙切仙左卫门长篇大论的时候，爱丽丝却早就把虾肉一口全部塞入自己的嘴巴里。
不受控制的大喊了一声，虽然外表看上去是很清淡的样子，可是敏感的舌头却能体会到数种不同的味道，龙虾本身的鲜香甜美，辣椒丝丝的刺激让人不断去渴求龙虾本身，还有浓厚的醇香，好像是……
“是酒吗？”
爱丽丝有些不确定的看向绘里奈：“绘里奈，你吃出来了吗？”
“恩，辣椒，酒，黑胡椒，还有蜂蜜做成的调味。就是这些吧。”
“这么简单？！”爱丽丝不可置信的尖叫出来，她以为至少有数十种辛香料才能构成这样的甜美以及丰富多变的口感！
“我考虑过是否要再增添调味料，但是那样就不会成为这道料理最美味的品尝方式了。”千云在一旁解释道。
“龙虾最美味的品尝方式到底是什么，其他的调味料都是衬托龙虾才对，而非喧宾夺主，让龙虾失去自己该有的地位，哪怕是一丝一毫都不行。每一种食材，都会有属于自己最完美的烹饪方式，这就是我现在能找到的，关于龙虾最美味的烹饪方式。”
千云在烹饪龙虾的时候，全身心的感官几乎展开到了最大，调味料的量和放入的先后顺序都是不断斟酌再斟酌后才决定的。浪费了好几只龙虾后才完成的成品。
我会努力把这个世界的食材，用这个世界的方式做成最美味的料理的。
千云看向绘里奈的眼神中，传达这这样一个意思。
“那、那——这个龙虾壳是怎么回事？为什么会变得这样脆？”
爱丽丝又立刻发问道，千云笑了一下，和绘里奈对上的视线移开：“在厨房看到了液氮，就拿来用了。”