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第三十三章 杀猪(1 / 1)

陈清欢一家人回来之后,后面陆陆续续有人来叫陈文去帮忙杀猪。

二十八号这天,是陈清欢家杀猪的日子。

陈清欢一大早就醒了,不仅如此,还叫醒了睡得正香的陈清宇。

“哥——你快起来了,这大好时光,怎么能用来睡觉呢。”陈清欢敲着门大声叫嚷着。

“姐,我都叫你姐了,你要不要看看现在几点。”陈清宇表示很服气。

“都七点了,全家人就只有你没有起来了,都快要杀猪了,你快起来,我们去看看。”

“去年你也说去看,结果呢,全程用手捂住耳朵,还闭上了眼睛,就这,还去看杀猪,你是猴子请来的逗比吗?”

“哎呀,你快点,今年我肯定敢。”

“来了来了。”

成功把陈清宇叫醒后,突然想到什么,陈清欢又去找了奶奶和妈妈,为什么不要爷爷和爸爸呢?因为两人现在并不在。

“奶奶、妈妈,我听哥说他们宿舍的有一个舍友拿来糯米血肠给他们吃,听哥说得我都好想吃了,我们把今年的猪血弄一些做糯米血肠好不好?”

“可以啊,等晚上我们一起研究一下制作方法。”两人笑道。

……

待陈清宇洗漱好后,两人出来一看,旁边已经围了十几个人了。

因为今年要杀两个猪,所以叫的人还挺多。

“嗷——”突然传来几声猪叫声,陈清欢等人看过去,四个人前后拉着两头猪从猪圈走了过来,猪好似知道即将到自己的死期了,挣扎得格外激烈。

但是并没有什么用,几人还是把猪送上了“断头台。”

随着人把刀快速送入脖子里,猪的惨叫声逐渐微弱,直至没有。另一头猪也是如此,旁边的血已经接了一大盆。

这个过程中,陈清欢一直捂着自己的耳朵,眼睛也闭得紧紧的。

直到陈清宇说了一声“完了”后,才敢睁开眼睛,把捂住耳朵的手放了下来。

“切,这就是你说的今年敢看了,不过如此。”陈清宇朝着陈清欢竖了一个中指。

“哼,一点同情心都没有,这可是一头活生生的猪啊,你叫我怎么忍心。”陈情欢捂住胸口,故作很痛苦的说了一句。

“这不还能和我演嘛,你也不痛苦啊,顶多就是胆小而已。”陈清宇一眼看透。

“别说话,看猪。”陈清欢把陈清宇的头转过被处理的猪身上,自己也看着。

被杀过的猪,放到一块不透水的大雨布上,倒上提前烧好的开水,然后几人拉着两边晃一会儿,就开始拿刀剃毛。

人多力量大,两头猪在十几个人的努力下,很快就处理好了。

之后就是几个人把猪开膛破肚,然后切一些晚上要做的,其他的都切成大块的,后面自家自己处理。

今天做饭的人除了陈清欢奶奶、妈妈之外,还有外婆和自家关系好的大妈。

很快,一大桌子的菜就被弄好了,大半以上的都是肉。

陈清欢两兄妹被家人安排了一个重大任务,叫帮杀猪的人家来吃饭。

“大爹、大妈,去吃饭了。”

“婶子,饭熟了,吃饭去了。”

两人很快叫来了人,有些是全家都来,有些家只来了一个。

“干杯。”所有人都很开心的碰了杯,小孩子就以饮料代酒。

一顿杀猪饭就这样过去了。

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