陈清欢一家人回来之后,后面陆陆续续有人来叫陈文去帮忙杀猪。
二十八号这天,是陈清欢家杀猪的日子。
陈清欢一大早就醒了,不仅如此,还叫醒了睡得正香的陈清宇。
“哥——你快起来了,这大好时光,怎么能用来睡觉呢。”陈清欢敲着门大声叫嚷着。
“姐,我都叫你姐了,你要不要看看现在几点。”陈清宇表示很服气。
“都七点了,全家人就只有你没有起来了,都快要杀猪了,你快起来,我们去看看。”
“去年你也说去看,结果呢,全程用手捂住耳朵,还闭上了眼睛,就这,还去看杀猪,你是猴子请来的逗比吗?”
“哎呀,你快点,今年我肯定敢。”
“来了来了。”
成功把陈清宇叫醒后,突然想到什么,陈清欢又去找了奶奶和妈妈,为什么不要爷爷和爸爸呢?因为两人现在并不在。
“奶奶、妈妈,我听哥说他们宿舍的有一个舍友拿来糯米血肠给他们吃,听哥说得我都好想吃了,我们把今年的猪血弄一些做糯米血肠好不好?”
“可以啊,等晚上我们一起研究一下制作方法。”两人笑道。
……
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待陈清宇洗漱好后,两人出来一看,旁边已经围了十几个人了。
因为今年要杀两个猪,所以叫的人还挺多。
“嗷——”突然传来几声猪叫声,陈清欢等人看过去,四个人前后拉着两头猪从猪圈走了过来,猪好似知道即将到自己的死期了,挣扎得格外激烈。
但是并没有什么用,几人还是把猪送上了“断头台。”
随着人把刀快速送入脖子里,猪的惨叫声逐渐微弱,直至没有。另一头猪也是如此,旁边的血已经接了一大盆。
这个过程中,陈清欢一直捂着自己的耳朵,眼睛也闭得紧紧的。
直到陈清宇说了一声“完了”后,才敢睁开眼睛,把捂住耳朵的手放了下来。
“切,这就是你说的今年敢看了,不过如此。”陈清宇朝着陈清欢竖了一个中指。
“哼,一点同情心都没有,这可是一头活生生的猪啊,你叫我怎么忍心。”陈情欢捂住胸口,故作很痛苦的说了一句。
“这不还能和我演嘛,你也不痛苦啊,顶多就是胆小而已。”陈清宇一眼看透。
“别说话,看猪。”陈清欢把陈清宇的头转过被处理的猪身上,自己也看着。
被杀过的猪,放到一块不透水的大雨布上,倒上提前烧好的开水,然后几人拉着两边晃一会儿,就开始拿刀剃毛。
人多力量大,两头猪在十几个人的努力下,很快就处理好了。
之后就是几个人把猪开膛破肚,然后切一些晚上要做的,其他的都切成大块的,后面自家自己处理。
今天做饭的人除了陈清欢奶奶、妈妈之外,还有外婆和自家关系好的大妈。
很快,一大桌子的菜就被弄好了,大半以上的都是肉。
陈清欢两兄妹被家人安排了一个重大任务,叫帮杀猪的人家来吃饭。
“大爹、大妈,去吃饭了。”
“婶子,饭熟了,吃饭去了。”
两人很快叫来了人,有些是全家都来,有些家只来了一个。
“干杯。”所有人都很开心的碰了杯,小孩子就以饮料代酒。
一顿杀猪饭就这样过去了。