要的支出，你要记得提醒天成！”
临走时，朱元璋意味深长地叮嘱朱标。
朱标暗暗苦笑，人家的钱人家想怎么就怎么，我又不能暴露身份，我提醒能有啥用？
对于铺户，廖天成对自己这位老伯信心十足。
现在最要紧的，就是尽快投入生产。
酿酒是需要发酵，需要时间的，越早开始，越早获利。
为了尽快投入生产，廖天成就和朱标、宁国公主三个人安排起了接下来要做的事情。
“我这门酿酒技术，需要一些特殊的器具，当然，粮食也少不了的。”
“朱兄，收购粮食，就劳你跑一趟，不怕粮食贵，只要质量不错，就买他个几万贯的！”
“朱玉清，你干你的老本行，把各项支出记的明明白白，做好了好处少不了你的。”
“至于我，最近要改造旧宅的烧窑，烧一批好使的工具出来。”
对于廖天成的安排，朱标和宁国公主并无意见。
买粮食这种事，朱标一句话就能办妥。
至于记账，宁国公主也已驾轻就熟。
而廖天成所谓的工具，自然就是酿造白酒需要的蒸馏器具。
简单说，就是曲颈瓶。
白酒是蒸馏的产物，利用醇类和水沸点不同，可以将各种成分分流出来，而曲颈瓶遇冷后又能得到分流后的产物。
多次蒸馏、冷却后，酒精含量会显著提升，也就成了所谓的高度白！
有了工具，甚至都不需要自己发酵，直接买了市面上的米酒，经过提纯也能得到高度白！