当前位置:栀璃鸢年>女生耽美>食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人> 第143章 永不破碎的北辰天狼刃
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第143章 永不破碎的北辰天狼刃(1 / 3)

第143章永不破碎的北辰天狼刃

对于木久知的烦恼,张凡倒是缄言不语。

毕竟有些时候,越去柔声安慰,反而可能会让她更伤心。

“张店主,你的居酒屋扩张之后是否更忙碌了?”

最后,继续喝酒的木久知,忍不住抬起那双迷蒙的明眸,轻声细语道。

“还行,跟你一样。”

“不至于累得连喝口水的时间,都没有。”

张凡,淡淡道。

“缺帮厨吧?”

木久知园果,嫩脸微红着。

她微微低下头,不知为何在说出这句话的时候,目光无法与他直视。

“缺!”

“一直都想招工呢!”

张凡一顿,随即不假思索道。

“那……那么,我能不能在你那边当个帮厨?”

“嗯?伱为何会有这种想法?”

“因为你的厨艺,总是让我特别仰慕。”

“再加上我的春果亭最近不怎么起色,所以我想要去追随你,希望能在你身边学习一些经营之道,学习一些本事!”

说完,木久知眼睛圆溜溜的,看起来充斥着期盼和渴求。

而她的这般回答,让张凡颇有些意外。

他完全没有想到,这位平日里很少有过联系的邻居,最后会想着要在居酒屋当一位帮厨。

小林龙胆和薙切绘里奈,她们两女会有相同的想法。

只因她们现在还是学生,要为以后的人生做点规划,所以想在居酒屋兼职临时工,或者毕业后来当帮厨,都是能理解的。

可是,站在木久知园果的角度去思考,张凡则想不明白,她为何要如此屈尊?

好好去经营自己的餐厅,把它做大做强,不好吗?

……

“不行吗?想想也是呢。”

“我这样的实力,只怕会给你拖后腿。”

见着张凡始终没有应允,木久知心里不禁一颤,感到很失落。

“你白天要负责春果亭的各种事务,晚上又要来居酒屋帮忙,身子能吃得消?”

张凡,半响都没有回过神。

直至最后他才叹了口气,无奈问道。

“这个……春果亭目前有两位帮厨,五位服务员,一位收银员和三位保洁员!”

“所以作为主厨兼老板娘,我现在的工作量并不是很多,只需负责整个厨房的运转和餐厅运营就可以了。”

木久知闻此,急忙回道。

每家餐厅注重的菜系不同,要求的配备自然也不相同。

像一般的中餐厨房,所需要的人手就会比较多。

而据张凡所知,春果亭的占地面积是400平方米,人均消费嘛,具体多少钱他肯定不知道。

但考虑这家餐厅走的是高档料理路线,所以不会很低廉就对了。

因而,目前这家春果亭的人手问题,其实还算是偏保守。

不过以她远月毕业生的能力,应该早已有属于自己的团队,而这样的团队向来比较有效率,的确能撑得起整家餐厅的经营。

“行吧,看在不用给你挪个房间的情况,我暂且答应你。”

紧紧盯着她几眼,见她似乎真是下定了决心,张凡唯有点点头。

“真的吗?”

“那……那往后还请多指教。”

得知可以成为居酒屋的帮厨,木久知脸上不禁出现了温暖的笑意。

尽管只是一种口头上的约定,但她却能明白着,她的人生轨迹从此刻起便悄然发生了改变!

而对于居酒屋来讲,则意味着在历经差不多两个月的时间,终于迎来了第一位员工。

“指教不敢当,别添乱就行。”

张凡耸耸肩,略些开玩笑的道了道。

帮厨,其主要职能就是辅助主厨做一些杂活,比如说:

准备食材。

洗菜切肉。

清洁打扫。

维护厨房的各种东西。

并且,根据餐厅的情况不同,实际工作的内容也会有所区别。

像一般的日料店,对帮厨的要求就必须得有杀鱼经验,会切生鱼片,做秋刀鱼等等技能!

然后,张凡的居酒屋,因为是存在着一条食客随意点菜的规矩。故此实际上对帮厨这个岗位的要求,会比一般的餐厅更加严苛。

当然了,木久知园果好歹算是曾经的远月毕业生。

所以在他眼中,将她招收为帮厨未必就不好,未必就是坏事一件。

……

随后,两人相谈甚欢。

只可惜夜色已深,寒深露重,再加上喝多了一些酒。

木久知早早有了困意,最终只能

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