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第92章 高价蟹酿橙(2 / 3)

就和我签合同,今后国营饭店需要的螃蟹都从我们海岛上买,这蟹酿橙的配方我就送给您了,如何?”

周慕雪提议。

如果周慕雪做的蟹酿橙更好,有了配方,他们国营饭店的蟹酿橙也只会做得更好。

至于螃蟹,反正都要用,在哪里买不是买?

对饭店没害处的事情,大师傅想了想也就点头答应下来。

不过他还是不太愿意相信:

“这会儿说大话,回头小心丢人。”

“那就等一会儿吧,多说无益,用实力说话更好。”

周慕雪微微颔首,不再多说,只是安静等待着。

蒸锅里的水沸腾了,蒸汽把香味带了出来。

大师傅的鼻子动了动,眼底闪过一抹惊讶。

怎么会这么香?

他做了这么多的蟹酿橙,自然是知道,在出锅前,蟹酿橙的香味越浓郁,到时候入口的口味就越好。

可无论他怎么改进,蟹酿橙的香气都没有这么浓郁。

其他人自然也闻到了这股味道。

他们对视一眼,都看见了彼此眼中的惊讶。

“好香啊,怎么会这么香?这里面真的是蟹酿橙吗?”

“是啊,我亲眼看见她把东西放进去的,肯定就是蟹酿橙,就连材料都是在咱们饭店里买的呢。”

先前卖材料给周慕雪的后厨人员点头应了一声。

他此刻神情有些呆滞,明明之前他还有些瞧不上周慕雪,觉得人家是来这里异想天开的呢,谁知道对方竟然真的是有些本事在身上的。

大师傅没说话,他紧盯着不断冒着热气的蒸笼,神情不停变换着。

瞧着十分钟了,周慕雪关了火,隔着毛巾把蒸笼拿下来。

蒸笼盖子揭开的瞬间,浓郁香甜的气息顿时席卷了整个后厨。

十二个蟹酿橙就这么安安静静地躺在蒸笼里,肆无忌惮地弥漫着香气。

“大师傅,你要现做蟹酿橙和我比一比吗?”

周慕雪抬眼认真地看着大师傅。

大师傅沉默了片刻,这才摇摇头:

“不用了。”

“我就说吧,你做的肯定没有我们大师傅做得好,我们大师傅那可是多少年的资深老厨师,别人家想来偷师的可不在少数!”

大师傅身边的那人当即开口。

“你这蟹酿橙也只是闻着比较香而已,过分浓郁的香味,肯定会遮盖住食物本身的味道!”

“会不会遮住,尝一下不就知道了吗?”

周慕雪取出一个蟹酿橙,插上勺子,递给大师傅。

大师傅静静地盯着蟹酿橙瞧了片刻,这才接过勺子。

勺子拨开蟹肉的时候,独属于螃蟹的香气扑面而来。

众人不由得小小咽了口唾沫,这也太香了吧,只是闻着气味,他们的口水都快收不住了。

在众人紧张期待的目光下,大师傅舀了一小勺蟹肉放进嘴里。

下一刻,大师傅直接瞪大了眼睛。

“好吃!”

他脱口而出。

蟹肉和橙子的香味充分融合,在橙子香甜的口味虾,衬托得蟹肉越发地鲜美,仿佛才从海里捕捞上来的一样。

一口下去,大师傅险些直接咬掉自己的舌头。

鲜!

实在是太鲜了!

怎么会有这么鲜的蟹酿橙!

大师傅又紧着吃了好几口,每一口都在嘴里细细咀嚼着,在唇齿间流连忘返。

终于——

在众人渴望的目光下,大师傅总算把剩下的蟹酿橙给了他们。

其他人顿时哄抢起来,一人一口,巴掌大小的蟹酿橙顿时被瓜分得一干二净。

太好吃了吧!

这是所有人脑海中唯一的念头。

他们从没想过蟹酿橙竟然还能这么好吃。

之前他们一直觉得蟹酿橙能够做到大师傅那样就是巅峰了。

谁知道着不知道从哪里来的女同志,做出来的蟹酿橙更加好吃!

“同志,不用比了,你做的蟹酿橙比我的好吃太多了。”

大师傅的脸上没了倨傲,取而代之的是恭敬和好奇:

“不过同志你能告诉我,这蟹酿橙是怎么做的吗?”

周慕雪笑吟吟地伸出一根手指晃了晃:“大师傅,咱们前面可就说好的,要知道蟹酿橙怎么做,这是另外的价格了。”

“对对对!你说我这脑子,吃到这么好吃的美食,就把这么关键的事情给忘了!”

大师傅一拍脑门,连忙叫人去拿了纸笔。

“同志你说,只要你愿意把蟹酿橙的配方卖给我,无论多少钱都可以!”

这话没人反对。

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