子前面，打开柜门向他们展示，“这里有中筋面粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、土豆淀粉、糯米粉、木薯粉、可可粉、糖粉、朗姆酒、吉利丁、白凉粉。”
她插着腰面对镜头，“你们看看要我做什么？”
[巴斯克！巴斯克！巴斯克！]
[轻乳酪！轻乳酪！轻乳酪！]
[半熟芝士！半熟芝士！半熟芝士！]
[巧克力慕斯！巧克力慕斯！巧克力慕斯！]
[奶油冰激凌！奶油冰激凌！奶油冰淇淋！]
各种各样的回答在直播间打成一团。
秦玉烨目光迅速地记下了每一个答案，在心里数着它们的数量，最后选定了这一个——半熟芝士。
“好啦，别再刷了。我已经看过了，提到最多的是半熟芝士，那我们就做它啦。”她说完就把直播设备固定在了桌子上，调了一会儿角度，然后就丢下观众，去拿做蛋糕的设备了。
首先要做的是半熟芝士下层的蛋糕胚，她往盆里倒了点玉米油和牛奶，拿着打蛋器疯狂搅拌，在它们乳化后又往盆里加了点低筋面粉和玉米淀粉，然后
拿出两个鸡蛋打在另一个盆里，分出了蛋黄蛋清，把蛋黄放进了面糊里，然后就要开始打发蛋清了。
当然在打蛋清前要先做一件事！
秦玉烨走到烤箱面前，调了一个温度和时间，开始预热。
然后又返回桌子旁往蛋清里加了点糖，打开打蛋器的开关，伴随着它嗡嗡的声音，蛋清逐渐开始泛白。
一边打一边又加了两次糖，在把蛋清打到硬挺时，蛋白霜就打好了。
她拿起刮刀挖起一半的蛋白霜放进了蛋黄糊里搅拌均匀，然后再把另一半的也放进蛋黄糊里搅拌均匀。
这份蛋糕糊这就算是完成了！
把旁边的烤盘拿近，她把所有的蛋糕糊都倒在了里面，这时候烤箱也预热好了，她把这盘蛋糕糊放进烤箱，接下来就可以等待蛋糕烤好了。
在这期间当然也不能真的闲着，秦玉烨打开奶油奶酪的包装，从里面挤了一些到盆里，让它在温度的影响下变软。
在它稍软一点的时候，她又拿起打蛋器把它打散搅顺，然后又往里面倒了一点淡奶油继续打顺滑。
“叮”
烤箱转到底的声音提醒了她，蛋糕烤好了。
她戴上隔热手套把那盘蛋糕拿出来，在蛋糕稍稍放凉后，拿起模具一个个对照着挖下了相同面积的蛋糕，然后放进了模具里。
终于可以开始最后的步骤了，秦玉烨又拿出三个鸡蛋，把蛋黄放进奶酪糊里搅拌均匀，再加入一点玉米淀粉。
依旧还是把蛋清打到硬挺，然后分次混合蛋白霜和蛋黄糊，混合均匀后，倒进模具里。
最后再次把蛋糕放进预热好的烤箱里，当然要记得到热水，这次的蛋糕糊要隔热水烤制。
伴随着时间一点一点过去，奶酪蛋糕的香味逐渐散发出来，秦玉烨怂了怂鼻子，他已经闻到满屋子的香气了。
等待的时间总是漫长的，她目不转睛地看着橙色灯光的烤箱，视线一刻都不想离开。
在这样沉默僵硬的气氛中蛋糕烤好了，刚刚发出“叮”的一声，她就像豹子一样冲了出去。
秦玉烨都冲到了烤箱面前，观众才发现主播不知道什么时候把隔热手套拿到了手里。
“做好啦~”她语气荡漾得有好多个调。
回到餐桌旁，把直播设备和蛋糕都放到那里，人也做到了镜头前。
她的嘴角忍不住上扬，面色神气地说:“嘿嘿，怎么样？我做的还是不错的吧。”
她拿出一块半熟芝士，用水果刀切成两半，向镜头展示着内部的组织。
底下的蛋糕胚薄薄一层，上面的芝士蛋糕非常细腻。
[看起来好好吃]
[快给我来一口！]
[饭饭的厨艺看起来也没有自己说的那么差啊？]
看见这条弹幕的秦玉烨顿感心虚，她不禁回想起了上次那个漆黑发亮的蛋糕。
然后观众就发现主播莫名其妙地摇起了脑袋。
“咳咳，”她清了清嗓子，“哎呀，确实啊，我之前都说过了，我的厨艺其实也没有那么差！更何况这次超常发挥，做得更好了。”
毫不知情的观众夸奖？起了她的甜品技术。
[不错嘛，主播做蛋糕的水平比烤肉的水平好了不知道多少]
[下次把肉也当做蛋糕一样用烤箱烤吧，做的应该会比现在好吃]
她的头上滑几条黑线，“你们什么意思啊！我做饭也很好吃的！！！”
观众们回想着今天中午肉不是没烤熟，就是烤糊的技术，发出了敷衍的弹幕。
“啊对对对对”