甘霖解释道:“今天老江想先跟你说的,但是你一直在忙来着,所以就先跟我沟通了一下。”
胖子摆了摆手:“嘿嘿,学姐你其实不用解释的,我跟柚子这么多年交情了,我还在乎这个谁先谁后这么个细节吗?”
“学姐你说说看呗?”
甘霖想了想,说道:“我们俩今天分析了一下,以江大店的体量,最多只能同时安排五个操作员,加一个收银员。再多的话,人就施展不开了。”
“也就是说,日产出1200杯,会是江大店的极限。”
听到这话,胖子点了点头:“对,现在我跟可云姐、小林三个人在店里,小闷子在收银台,有时候学姐你还来帮着操作,咱们这段时间最高也就产出800杯左右,而且还得全天无休。”
听到胖子的话,甘霖点了点头:“所以我觉得要让消费者再排一段时间的队,等口碑起来,到了明年开学,咱们就可以在附近准备第二家店了。”
胖子两眼放光地问道:“那学姐,咱们第二家店开在哪个学校,你有想法了么?”