张靖看着迫不及待的许景言,表情凝重:“读书人守孝规矩,我没见过。俺们军户,是爹死子补位。”
冷不丁听得这话,许景言面带愧疚:“张叔,对……对不起,我……我也没学过这些,真……真不知道。”
我就演过皇帝。
先皇驾崩了新皇立马继位,还开后宫呢。
这古代生活不易啊!
许景行硬声打破周遭哀伤氛围,琢磨他们兄弟俩能够在家赚钱的活路:“张叔,能带我们去书肆看看普通的纸笔多少钱吗?我们就算闭门守孝,抄书也是能赚钱的。”
末了,许景行沉声:“只是还您钱的速度要慢一些。”
张靖看着沉稳的,跟自己偶尔得见过的世家贵胄子弟差不多的许景行,权衡不过一瞬便给出自己的回应:“你们兄弟俩有才华,我信你们能赚钱还给我。只是就你们这种身子骨弱的,不吃荤补补,就算天才也没用啊。咱身体跨了,你再有才考场上坚持不下来。”
守孝三年,他知道。
但只要不牵涉读书束脩,给口饭吃而已,他咬咬牙还是养得起的。
可既豁出去要养的话,那肯定盼着人考中秀才,能当举人老爷。
那身体就不能太弱。
“偷摸吃。”许景言闻言毫不犹豫:“以后要是有人揪着这点,就说我这个当哥的逼许景行吃的。毕竟长兄如父,毕竟父母遗命在。”
看着言之凿凿的许景言,张靖双眸带着讨好看向安村长。
在村里吃荤,烟囱若是夹着些肉味,也会有人嘴碎两句。
许景行沉声:“还请村长帮忙。我们愿意献出先前琢磨摆摊的方子。此方上手快,容易学,小本经营。能够让村中老弱多一份家用补贴。”
安村长瞳孔一震。
张靖目瞪口呆。
两个时辰后,四人回到张靖的小破屋。
许景言冲进厨房,激动举起红薯。
这朝代,朝廷能够大手笔赈灾的原因之一便是有红薯等高产作物。而红薯啊,是无数穿越文的经典名片。
他记得好几道红薯为主要原材料的小吃呢。
今日他们要献出来的便是红薯丸子!
张靖眼皮狠狠一跳:“让你们吃这红薯,是让你们循序渐进,慢慢养身。毕竟这也算赈灾粮食。但是……”
声音低了些:“像我们这收成好。这基本给猪吃的。”
“朝廷既然做赈灾粮,就说明能吃。”许景言昂首挺胸:“叔,您瞧好就行!”
说完都不理会张靖,他积极的削皮。
而许景行行礼后,便开始生火。
安村长见状拦下要开口的张靖,示意看着。
就见兄弟俩开始蒸红薯,开始那个仔细的把铜盆擦拭的干干净净,一滴水都没有,而后开始碾压红薯,而后开始……
安村长看着雪白细腻的金贵糯米粉被倒入红薯泥中,吸口气,逼着自己继续看。
等见许景行双手洗了三遍还擦了六遍才开始揉面团,眼眸沉了沉。
这天才虽然爱干净了些还能自己干活,没点那种傲气,是真能屈能伸。
点评着,安村长继续看着。
张靖却是抽气了:“老黎让你们……稍微有点油水补身体,我特意去买的。不是给你们这么祸祸!”
他婆娘没在,猪油还是问同僚家花了五十文钱买过来的。
寻常人家都能吃半年的份量,可这一勺下锅,一个月的油量都没了。
听得人心疼的话,开始接手生火工作的许景言立马道:“叔,您放心,值得的。我们若是有秤,还能精准算好斤两。”
“眼下生火是关键,要大火转小火,所以暂且不跟您解释了。您看着。”
张靖双手捏紧成拳,望着开始热起来的油锅,让自己冷静。毕竟兄弟俩还有抄书这活能补贴家用。
被注目的许景行将搓圆的红薯丸子放入油锅之中。
听得红薯丸子开始呲呲冒出的声响,见颜色逐渐开始变化,许景行从容不迫握住笊篱漏勺,慢慢的将锅里丸子全都兜住,轻轻的摇晃,力求让红薯丸子跟圆乎乎,卖相更好。
安村长看着在许景行动作下颜色渐变成金黄,一个个似元宵但又比元宵透着金灿灿的丸子,眉头一挑。
“刚出锅,有些烫。”许景行盛好丸子,恭敬的摆放在两人面前。
嗅着香甜气,张靖直接动筷子夹了一个。完全没顾得上烫不烫。
等咬了一口后,他双眸一亮。
这红薯丸子没想到还不错。
刚开始是酥脆的,但细嚼一口,又是甜香味的,还有软糯的韧劲,让人恨不得再来一口。
于是他又夹了一个,还热情无比:“村长,你尝尝,不错。”
安村长瞧着表情大变,不心疼油的张靖,慢条斯理夹了一个。
入口慢慢咀嚼后,他双眸定定的看着此刻为数不多的丸子,忍住再夹丸子的冲动,沉声道:“这外焦里嫩的,的确不错。”
“跟糖葫芦一样,应该有些赚头。”
点评完,他开门见山:“但油这么用,还得用糯米,这到底能赚多少?”
许景行闻言抬眸看