一块一寸见方的腐乳，不多时就被分食干净，赵梅梅问司杨，“哥哥，还有吗？”
司杨说：“有，但要留着卖钱，等多挣点钱，想吃多少吃多少。”
春锦笑，“傻瓜，这么咸，哪能想吃多少吃多少？吃多了肯定齁。”
司杨挠头，“说的也是。”
春锦又说：“还剩多少？明天刚好赶集，我们就拿去集市卖了看看。”
“只夹了一块出来，基本没怎么动，应该有二十来斤。”
“你准备怎么卖？”
司杨想了想，“我准备卖十文钱一斤。”
黄豆六文钱一斤，这次十斤黄豆花费六十文；两斤盐五十文；白酒一斤十文钱，但没有用完，就算它五文；再有辣椒面和花椒面，是自己家里的，没出钱，按市价来算，这次用量应该在二十文上下。
这次的成本加起来，在一百三十五文左右。
十斤黄豆磨了二十五斤老豆腐，除去吃掉的和损耗，还剩二十二斤出头，腌制放进去两斤盐，虽然溶解了，但重量还在。
能出售的腐乳重量，差不多有二十四斤。
如果卖十文钱一斤，二十四斤腐乳能卖两百四十文，减掉成本，赚一百文没问题。
司杨在地上写写画画，算清楚盈利和成本，把结果告诉春锦。
春锦眼睛睁大，“哇！小宝你写的是什么？感觉算账好快！”
司杨：“……”重点难道不应该是十斤黄豆就能挣一百文钱吗？
“这是阿拉伯数字，四郎哥哥教我认字后，赶集的时候在书斋看了一本书，上面有这个，我就学了学。”
这个朝代都有花椒玉米啥的，大航海时代已开启，阿拉伯数字自然也会有。
到时候有人问起在什么书上看的，他就说忘了书名
“那小宝能不能教给我？”
“能啊！当然能。”
于是司杨就开始教春锦列竖式。
花枝从身边路过，看一眼，“你们俩在这念什么灶王经画什么鬼画符呢？”
春锦兴奋难掩，试图跟花枝讲解，但花枝明显听不懂也不想听，索性不再理两人。
翌日，春锦和司杨背上土坛，一路往集市去。
到了集市，在原来卖冰粉的地方放下土坛。
旁边众人以为他们二人又是来卖冰粉，看司杨从坛子里夹了一块腐乳出来，不由得好奇地凑过来询问。
“这是什么？”
“腐乳，要不要尝尝，买回去下饭。”
“那就尝尝。”
司杨眼巴巴看着尝腐乳的人，那人却摇摇头，“吃不来吃不来。”
“没事。”司杨笑笑。
送那人走开，忍不住自己再尝尝。
是这个味儿没错，他觉得很好吃啊！
春锦把司杨失落的模样看在眼里，便伸手摸摸他的头，“小宝别着急，这才一个人尝呢，你等我多叫些人来。”
“嗯。”司杨点头。
道理他都懂，可就是忍不住地焦虑。
这土坛子里装着的，不止是腐乳，还有春锦的信任，以及他未来的立家之本。
顿了顿，司杨起身，往街边一站，深吸一口气，扯着嗓子吆喝起来。
“腐乳！卖腐乳！又香又鲜的豆腐乳！”
“免费看免费尝，不买不要紧，尝一尝看一看！”
他从来没干过这种事，但要是豁不出去，这生意就甭想做了。
司杨吆喝，春锦便张罗着让人品尝。
夹在碗里的那一块都快被尝完了，只卖出一斤腐乳。
司杨喊得嗓子干哑，到包子铺要了口水喝，眉眼就差耷拉到脚背上。
“小宝，别灰心，你不是说腐乳放得住吗？今天卖不完不打紧，我们改天接着来，总能卖完的。”
“十文钱一斤是不是卖太贵了？要不我们卖便宜点？少赚点也行。”
一场集市十余斤腐乳都卖不完，何谈赚钱？
很多人尝了之后，看上去是意动想买的，但问完价钱就走了。
有的问完价钱，还会问价钱少一点卖不卖，那他肯定说不能少。
可这眼看卖不出去，司杨忍不住自我怀疑，是不是他真把价钱定高了。
春锦低眼想了想，“咱就卖十文钱一斤，但咱也不必非得一斤起卖，可以一两起卖，一两腐乳才一文钱，都来赶集了，身上不可能一文钱都没有。”
“对啊！一次掏十文钱和一次掏一文钱，差别很大！”
“嗯。”春锦点头：“咱们镇子还是穷人多，我平时去买吃的，都是能少花就少花，买一点解解馋就行。”
司杨思索片刻，“这样，我们不论两卖，论块来卖，十文钱一斤，两文钱一块，要么买一斤，要么买一块。”
一块腐乳有一两出头，七块左右的腐乳够一斤，一块卖两文钱，一斤能卖十四文。
比整卖一斤足足多出四文钱。
零卖理所当然要比批发贵。
春锦没有异议，司杨又开始吆喝。
这次卖出去不少，确实是一块一块买的人比较多。
一开始司杨有些拘谨，但看着东西能卖出去，不禁心潮澎湃。