“白主任,你说怎么做,我们就怎么做,我们都听你的。”
“对,我们和香满楼饭店不共戴天!”
“抢我们客人,就是砸我们饭碗,这事,不能忍!”
国营饭店的员工们,纷纷开口。
听到这些人的话,白石的脸色这才好看了一些。
“很好,你们有这一份心,我很欣慰。
那大家集思广益,看看怎么从香满楼饭店的手中,把客人抢回来!”
白石当即开口,对众人问道。
所有人闻言,都纷纷低下头。
这些人平时都是得过且过的性子。
现在让他们想主意对付香满楼饭店,简直是在为难他们。
“说话啊,你们哑巴了?”
白石看到这一幕,眉头紧皱道。
大部分员工都缩了缩脖子,不敢抬头。
这个时候,后厨有一名备菜的年轻员工,举手道:
“白主任,我有个主意,既然香满楼饭店的卖点,是山货河鲜,那我们也进一批山货河鲜。
反正我们饭店不差钱,大不了,多给那食材供应商多点钱。”
“这个主意不用你想,我早就去交涉过了。
那个给香满楼饭店供应山货河鲜的,就是一个目光短浅的农村泥腿子,死脑筋。
说他已经和香满楼饭店合作了,不能再和别人合作,我好说歹说,就是不肯卖货给我们国营饭店。”
白石沉声说道。
他自然不可能和员工们说,因为自己的傲慢态度,加上压价,梁鸣才不肯供货给自己。
国营饭店的员工们听到这话,脸上都露出一抹惊讶之色。
难道真的是时代变了?
居然还有人,不愿意和他们国营饭店合作。
“白主任,如果不能从山货河鲜上下手的话,那我们就只能从香满楼饭店的菜品上下手了。”
刚才说话的那名员工,沉思了几秒后,说道。
“噢?怎么个下手法?”白石饶有兴致地问道。
“我们派个员工家属,到香满楼饭店后厨当卧底,偷学他们饭店的沸腾虾做法,然后带回来。”
那名员工说道:
“这样一来,我们国营饭店也能推出沸腾虾这道新菜,再加上我们国营饭店的名气大。
到时候,一定把老食客们,都吸引回来。”
听到员工这话,白石的眼睛一亮,拍着那名员工的肩膀,道:
“小陈,你这个主意好,对我们国营饭店有建设性的帮助。
好好干,今年的优秀员工,我会把你提上去。”
四周的国营饭店员工听到这话,都纷纷羡慕的看向老陈。
能评“优秀员工”,可是不少国营饭店员工的梦想。
但那名叫小陈的员工,只是嘴上感谢道:“多谢白主任栽培。”
实际上,他的内心满是不屑。
评了“优秀员工”,又不能涨工资。
他只不过国营饭店后厨的备菜师傅,说不好听点,就是一个打杂的,一个月也就40块钱工资。
这点钱,根本就不够他花的。
他可是听说,香满楼饭店那边,后厨的师傅都是有奖金的,生意越好,分的奖金越多。
“看来,在这国营饭店再待下去,是没什么前途了。”小陈心中暗暗想道。
白石并不知道,自己的“优秀员工,已经动了辞职,下海经商的想法。
敲定主意后,他就准备找人,去香满楼饭店那里当卧底去了。
……
香满楼饭店。
梁鸣开着双峰牌柴油三轮车来到饭店后门时,姜眉庄已经在门口等待许久。
“梁鸣弟弟,这三轮车,是你新买的?”姜眉庄笑着问道。
“嗯,这样运货方便些,有个车厢,也不怕日晒雨淋了。”
梁鸣点头说道。
“也确实该有辆烧油车了,毕竟,你也是香满楼饭店的老板。”姜眉庄说道。
说话间,她就让人将山货河鲜,还有卤鸭搬进去,过秤后,给梁鸣算好货款。
“梁鸣弟弟,我们饭店的生意越来越好了,这山货河鲜的供应量,有些不够了。”
和梁鸣进入香满楼饭店后,两人找了个桌子坐下,姜眉庄开口道:
“从明天开始,山货河鲜的供应量,能不能给我翻一倍?”
见到姜眉庄刚好说到自己想说的事情上,梁鸣说道:
“眉庄姐,这事,我刚想和你说一下,从今天开始,山货的供应量会提升到200斤,河鲜的话,至少70斤。”
谁知姜眉庄闻言,却摇头道:“不够,山货的供应量,至少要300斤,河鲜,也要15