她的拿手好饭。
不是她吹，她敢说，她闭着眼睛去做，都能做得比别人好吃。
“大姐，那我来帮你做一顿，洋芋在哪？”
那大娘忙摆着手说：“算了算了，我哪好意思这么麻烦你。”
“不麻烦不麻烦，大姐，你待我这么好，我帮你做顿饭算啥呀，洋芋和擦子在哪？”
“都在厨房水池子
“不用不用，我自己来就好了，你就坐着休息吧，半小时就好了。”
说着，张彩荷把头发撩在耳根后面，麻利地挽起袖子，就走进厨房。
要说这城里人，做饭就是方便，不说其他的，就说水吧，水池子上方安着水龙头，大量的水随便用。
张彩荷虽说觉得有点浪费，但她也知道，有钱的人还是很注重卫生的，反正又不需要她交水费，她把两个削了皮的大土豆洗了好几遍。
她自己在家做摊饼的时候，除非关蕾在家，否则她只会放一点点猪油，根本舍不得用清油。
但今天，因为材料齐全，平底锅也好用，她发挥起来得心应手，不一会儿，她就做好了厚厚一沓摊饼。
紧接着，她又炒了一盘土豆丝。
根据她的经验，洋芋摊饼与土豆丝可是绝配。
她把摊饼和土豆丝端上了餐桌。