翠英等关和吃完饭，她把灶屋收拾好了出来，就对关和说：“你把纸笔拿出来，姆妈要请你帮我记下一些事。”
关和就说：“您是要说家里的事，还是公家的事呢？家里的事我可以帮您记下，公家的事您还是找哥哥写吧。”
翠英说：“是公家的事，但是也不是什么大事情，还要动你哥哥干么事呢？”
关和听了就坐在桌边，拿出纸笔准备写了。
翠英说：“我们队里要办个打豆腐的作坊，刚才你的哥哥已经提醒了我，这不是以前帮人家打豆腐，而是要每天都打，而且还要卖出去，把每天卖的账记好的，所以你得要首先给这事起个名字，哦，叫题目吧。”
关和说：“您这是写给哪个看的呢？是只写出要点，还是要写成一条条呢？”
“就写成一条条吧，不管是给队长看，还是念给队委会的人听，人家都要能看出一个头绪来是不是？”翠英自言自语地说。
关和就说：“那题目就叫豆腐作坊的想法吧？”
翠英说：“行，那就是个想法，等队长看了，队委会商量好了，再把它写出正式的告示贴在仓库门前，让全队的社员都能明白。”
“第一条就是打豆腐的人员：现在暂时在社员中挑选四个女社员，两个男社员。”翠英边想边说，关和边写嘴里边重复着。
“男女社员以中年人为主，要家里没有多少拖累的，因为打豆腐需要早起晚睡。”
“第二条，要挑选多个出门挑担卖豆腐的人，男女不限，可以是一家人，也可以是单独挑担叫卖的。”
“第三条，要挑选一个记账的人，要把每天打豆腐用的原料、发出去的豆腐等记好，还要把卖完后的帐和钱记好。”
“第四条，在豆腐坊做事的人，每天记一个满分工，出去卖豆腐的人按照卖出的豆腐记工分。”
“第五条，如果加工有失措，就要根据情况扣除工分；如果卖豆腐钱物不相符，就由个人负责赔偿；记账的人每天要把账目记清楚，还要让当天管事的人签字画押，或者按手印。”
翠英一边想一边说，也没有管关和写到了哪里。关和看他的姆妈说得很顺溜，也就不敢打扰他姆妈的思路，只是跟着速度写。
忽然他的姆妈停下来不说了，关和就停下笔看着他的姆妈。心里说，这就说完了吗？
翠英一时间也就只能想这么多了，就说：“你再读给我听听，看是不是都写上了，你也帮我想想，还有没有不全的。”
关和就一边读一边问：“开始只要四个女的两个男的，这是专管打豆腐吗？”
翠英回答说：“是的哒，女的就是专管烧豆腐、点豆腐、舀豆腐、压豆腐的活路，男的就是用力气的，比如挑水、磨豆浆、搬进搬出的啊。因为一天要打那么多豆腐，没有出力气的男人肯定是不行的。”
关和又问：“朱家铺的人有会记账的吗？要不然就要女知青来记账。”
翠英说：“嗯，是的哒，这个想法好。我就把她们剩下的两个女娃儿都用上吧。”
关和接着又提出了问题：“买豆腐的人没有钱怎么办？如果是用别的东西换行不行？”
翠英想了想说：“哦火啦，这个事情我倒是没有想到呢！那就是用黄豆换，或是用鸡蛋换。可是鸡蛋有大小啊，还有就是鸡蛋也有新不新鲜的麻烦啊，如果换到寡鸡蛋了怎么办？再就是用黄豆换，那得要多少黄豆换多少豆腐呢？”
关和听着姆妈的话，好像是在念算术题一样，觉得真是很麻烦的事情呐。
关和就说：“看来这件事确实很麻烦的，您就不操这个心了，让生产队里的财经队长和会计去费心吧。”
翠英听了说：“哦火啦，这些事情就让他们去想，不然的话，豆腐价钱贵了卖不出去，价钱便宜了，我们的人工都没有也不行呐。”
弄完了，翠英就要关和把那张纸撕下来，就给她装在口袋里，说：“明儿个我就交给文迎队长，让他看了再开队委会，队委会商量的时候就有个依据吧。”
关和这是第一次接触公家的事，他感到为公家做事太麻烦了，比算算术题还要坏脑筋呐。他就更加佩服他的哥哥关兴了，他哥哥从学校回乡闹革命的时候，比他现在的年纪都还要小，可是他却一直在队里、在大队、甚至到公社都去做过事，难道他就不知道麻烦吗？他就不怕麻烦吗？
翠英走进里屋看到关兴早就上床睡了，就催促关和也赶快洗了睡觉。
第二天关兴刚一到大队部，长锁书记就说：“昨天公社的组织委员来了电话，他说今天上午要来我们大队，估计是要找你谈话呐，你就不出去了。”
关兴一下没听明白，心里就一惊，以为是自己做了什么事公社找上门来，但是回头一想，自己平时做事都是很谨慎的，不会有什么事要公社的人来找麻烦的啊。
长锁书记见关兴默默了好大一会，就看出了他的想法。赶