鲜味道,相当不错。
一个月得到的夸奖,没有这几天加起来多。
对以味道和鲜味取胜的海鲜酒楼,最重视的就是这一点。
老顾客认可,以后就会再来。
老顾客不认可,这些人就去其他酒楼了。
“我们一定捧场!”杨总笑道,他今天亲自来采购,希望多采购一些中高档海鲜。
大约五点十分,一艘渔船缓缓靠岸。
当众人看到这艘渔船的全貌,一个个都傻眼了。
这艘渔船摆满了四层筐子,不管是甲板,还是过道,都是装海鲜的筐子。
只有少许的视线,刘美兰负责开船。
她能看清海底,即使视线受阻,她也能把渔船开得很稳。
唐小鱼也目瞪口呆,又发财了!
这一次何止爆仓?还爆顶了呢!
唐小鱼找来的帮工昨天拿到了双倍工资,干活特别勤快。
现在船一靠岸,就立即上前抬筐子,送到唐小鱼租的仓库,以及院子里。
之后的过程,有了上次的经验,唐小鱼精简流程,更加搞笑。
两个财务人员负责清点,统计,唐小鱼负责跟这些采购商确认。
当四条超大的金枪鱼,从船舱里抬出来的时候,井下小五郎就冲了过去。
他有丰富的经验,不用检测,就知道这四条鱼的品质相当好。
当场签单,他亲自把四条鱼运走,两条放在这边的日料店。
剩下两条,要送到机场,检测,然后空运到日本,赚更多的钱。
其他人见这个日本人,把所有的蓝鳍金枪鱼都买走了,顿时不乐意了。
“唐经理,你把这四条好鱼全部都卖给日本人,不妥当吧?”
唐小鱼笑了笑,已经猜到会遇到这样的局面。
“其实我也不想都卖给这个日本人呀!奈何他出价太高,我拒绝不了!”
开门做生意,当然是价高者得。
杨总不服气,“那你倒说说他出了多少钱?这样的高档食材,我们也需要啊!”
唐小鱼也不想让这些采购商们误会,于是就说了实话。
主打一个真诚!
“四条鱼,四十万!如果你们也愿意出十万一条,我们的船下次不捞到蓝鳍金枪鱼,我单独给留着!”
杨总听到这话,顿时一愣,暗暗咬牙跺脚,“这个小日本真有钱!”
其他采购商也不好意思继续说了,他们能出五万块钱一条,已经顶天了!
根本就出不了十万元一条!
唐小鱼见气氛尴尬,笑了笑,“其实啊,这金枪鱼,日本人比较推崇!在他们的日料店或者是在他们国内,老百姓接受度很高!”
“咱们本地的酒楼,烹饪技术高超,处理海鲜的手段和技术更加高明。需要的海鲜更加丰富,不能满足我们华国人的胃口。”
“虽然我把金枪鱼卖给了日本人,但我也不得不说,生鱼片日料,我吃不惯,但不代表我们不能跟他们做生意。”
“大家看看我们有这么多的海鲜,而且都是新鲜的,保存极好!你们能这么捧场,足以证明我们的海鲜质量相当好。”
众人听到这话,心里舒服了一点。
杨总笑了笑,“说得对!我们当地人还是更加喜欢多种多样的海鲜!刚刚我看到清单之外,还有这么多的鱼,我再加两样!”
其他人深以为然,大清早地赶紧买了货,回去还要做生意呢。
刘美兰和船工们下了船之后,喝了热乎乎的姜茶,里面还放了红糖,味道相当不错。
吃完之后,刘美兰带着大家加入进去,尽快把这些货处理完,就可以回家了。
卖给周兴旺的货,已经整理出来,放在船上。
到了四方岛,让周兴旺过来提货就行。
就在大家忙忙碌碌的时候,杨总找到了唐小鱼。
“唐经理,我有个有钱的客户,他老婆怀孕了,想要极品花胶,如果你这边能够弄到毛鲿或者黄唇鱼,我这边绝对会给高价。”
唐小鱼听到这话,眼睛一亮,“杨总能出多少钱呢?”
杨总回答:“低于100斤,15万!超过100斤,低于150斤,20万!150斤以上,25万!”
听到这话,唐小鱼笑了笑,“那行,这边心里有数了!待会我跟船长说一声,让她注意点。”
“以后如果还能捞到大黄鱼,斗鲳,多给我留点!”杨总交代,这是非常受欢迎的,而且利润非常高的海鲜。
唐小鱼连忙点头,“杨总支持我生意,我当然给杨总这个面子!这事情我记下了!”
采购商走的时候,唐小鱼也会提醒一句。
“尽量在上午打款,下次挑货的顺序,也是按照打款顺序。”