何雨柱不去理会正发呆的秦淮茹，径直朝着自己家走去。留下秦淮茹一个人愣在原地。
何雨柱回到自家厨房，看了看调料，心想，不愧是大厨，配料挺全。
原主其实也就七级上下的水平，但是因为嘴臭，不会做人，所以，目前定级只有8级厨师，一个月工资35块5，外加2块班长补贴，总共到手37块5，在那个年代算是比较高的收入了。
何雨柱拿出刚买的五花肉，铁锅烧热去毛，五花肉切块，煸炒，逼出多余的油脂，盛出倒入猪油罐子里；没有白糖，所以只能用酱油上色，红烧肉炖上以后，再拿出面粉加水，和好面后静置待发，准备蒸白面馒头。
半小时后，红烧肉的香味自何雨柱家向整个四合院蔓延。距离何家最近的是易家和贾家。此时贾张氏还在睡觉，突然间一股肉香飘入贾家，一个齐头短发，有些胖的老太太突然间一个鲤鱼打挺坐了起来。眼睛没睁开就用鼻子嗅了嗅，说：“这谁家在炖肉？闻着像是红烧肉！”
然后睁开眼睛望向窗外，一双三角眼透露着贪婪，随后下了床拖着鞋走向了厨房，看着此时厨房忙活着的秦淮茹便说道：“我怎么闻到一股红烧肉味道？哪个挨千刀的在吃红烧肉，也不知道接济接济我们贾家孤儿寡母的。”说完，便转身出了门，闻着味儿发现是何雨柱家。
秦淮如看着离去的贾张氏也只能无奈的叹了一口气，然后继续做饭。
吱呀！贾张氏发现是何家飘出的肉香，就直接推门而入，围着锅里的肉香，流着口水说，“傻柱，你做红烧肉啊，一会儿给我们家一碗。你东旭哥在你爹刚跑的时候可是给过你们兄妹俩几次窝窝头的。”
何雨柱听到有人进来，发现是一个比一般妇女要胖一些的矮胖女人。这就是传说中的“亡灵召唤师”--贾张氏。
熟知四合院情节的看官老爷们都知道：“四合院乱不乱，贾张氏说了算”。
根据原主记忆，何大清刚跑，贾东旭确实给过何氏兄妹两次窝窝头，但是被贾张氏知道后，硬是要了傻柱2毛钱才不闹腾。
对于贾东旭，何雨柱还是很感激的，以至于后来进来轧钢厂食堂，在贾东旭出事后时不时的还给贾家带一些剩菜。
何雨柱看了一眼流着哈喇子的贾张氏说：“贾家婶子，我记得当初那几个窝窝头，您可是要了我两毛钱，两毛钱可是能买三斤多棒子面吧。”
贾张氏随机尴尬的笑了笑，不接话茬儿，说：“傻柱，你看你这么多肉，你一个人吃不完。你给我家一大碗，给我的乖孙补补身子。”
“贾家婶子，我一顿吃不完，我可以吃两顿，不劳您费心。”
听傻柱这么一说，贾张氏心中生气，随即大声嚎叫撒泼：“傻柱，你个挨千刀的，这么多肉，给我们家一些怎么了？你个绝户的命，能吃得完这么多吗？”
何雨柱听到这儿心中生气，也不跟她废话，直接就提溜着贾张氏领子出了何家门，贾张氏被何雨柱提溜着，一开始，心里很害怕，双脚落地后心里才有底气。毕竟，她觉得自己年龄大，加上易中海天天说要孝敬长辈，所以开始撒泼：
“东旭啊，你睁开眼看看吧，你刚走，你以前帮助的好兄弟就开始欺负你娘了！这个傻柱就不是个东西，欺负咱们孤儿寡母的，没天理啦！”
听到这儿，何雨柱反倒不生气了，这个“亡灵召唤术”，以前只在电视剧和同人小说中知道，但是这个现场直播感觉更有意思。