，待会儿我亲自下厨款待你们！在此稍坐片刻，我去去就回！”
说着，取出十两白银甩在掌柜面前，冷声道：“给我茶水伺候，有什么糕点也先拿出来点，敢有怠慢，我
弄死你丫的！”
掌柜接过白银，不敢耽误，赶紧亲自给少年们斟茶倒水，李儒这才转身进了后厨。
来到后厨，翻了好一会儿才找到一些肥肉和猪下水。
这些东西都是废弃不要的，只有穷的没法的百姓才会买回家打打牙祭。
但在李儒看来，这些可都是好宝贝。
卤煮的就是这些玩意，那叫一个香！
撸起袖子开干。
起锅烧开一锅水，倒酒，葱蒜香料，猪下水下锅焯水。
撇浮沫，动作一气呵成。
焯过水的猪下水捞起来，小刀改刀。
水倒掉，锅底烧热，肥肉下锅烫焦猪皮，去除皮腥味，拿起来改刀小块，爆油。
改刀过后猪下水爆炒一番，作料补上，加水一锅炖，大火烧开转小火慢炖。
不多时，一股浓香味自后厨飘出，闻者无不食指大动。
便是正在喝酒吃菜的白之礼等人也被这股浓香所吸引，顿时觉得面前这酒菜不香了。
可派人查看，才发现是李儒在做菜，一时间，也拉不下这个面子去讨要。
只能强忍口水。
可再吃面前的酒菜，愈发不堪，如食鸡肋。
一时间，众人都失去了再吃喝下去的欲望，一颗心全扑在了李儒那一锅卤煮火烧上。
怎一个馋人了得！