如今珍馐阁算是县城里的餐饮新贵，老板也十分春风得意，正常商贩都巴不得跟他们家做生意。
因此宋圆圆的表现实在是让人有点挫败。
老板皱皱眉：“生意还没开始做，就先说怎么结账的事了？”
“那可不，做生意可不就是为了赚银子吗，不寒碜，早点把细节都确定好，往后就省心了。”
“日结太麻烦了，月结吧，每月月底算总账，然后付给你。”
宋圆圆想了想，觉得也不是不行，就答应下来。
“明日我拟个契书，送油的时候一起拿来，咱们把这些都落到里面。”
孟老板深深看了一眼，心中感慨没想到这丫头看起来穿得不咋地，倒像是个做生意的老手。
以往来给酒楼供货的商贩，大都毕竟质朴单纯，以为就跟平时卖东西一样，只不过现在是把东西卖给一家酒楼，量大了而已。
但长期合作尤其是月结的形式，肯定得签契书，他经常在这上面做些手脚，往契书里加些对自己有利的部分。
比如期间吹毛求疵，对商品的质量有异议，然后借此来少付钱，商贩们啥也不懂，前期已经签下，只好干吃闷亏。
今儿倒是碰上个明白人，老板觉得宋圆圆不容小觑。
“以往这种生意都是我们店里准备契书，都有现成的，我改改你收了摊过来签就行。”
“那我省事儿了，感谢孟老板。”
说完宋圆圆就离开了，直觉告诉老板此人并不简单，心中暗自希望她停步于早点摊子，别插手酒楼生意，否则怕是要多一位强劲对手。
回去之后，宋圆圆看大侄子不见了，抬头往对面一看，发现小雪也不见了，心中便明白了几分。
这俩孩子总算是能找个机会好好聊一聊，而且这里是县城，不像村里，到处都是熟人，如今说个话也能更自在些。
“圆圆老板，昨天我啥也没吃上，今儿总得留一份面给我吧？”
老大爷着急的不行，宋圆圆立刻打开桶开始盛面。
“那是自然，以后咱们家做啥都得给大爷你留一份儿！今儿个打算尝尝哪种？”
“要爆鱼面，我最爱吃鱼了。”
“好嘞！”
大爷毕竟是忠实粉丝，含糊不得，宋圆圆很大方，给他放了好多鱼。
从前在现代的时候，爆鱼面里用到的酥鱼，主要是用草鱼块儿做成的。可这里物资不多，也没有人工养殖，就只能捕到啥算啥，大都是些小型鱼。
但没想到的是，这杂鱼做的酥鱼，味道反而不错，甚至比草鱼还要细嫩，里面还有不少有鱼籽，吃起来很香。
“大爷，味道咋样？”
“好吃啊！我这光顾着吃了，都空不出嘴和你说，我还是头一回吃到这种做法的鱼，平日里不是炖就是蒸，没你这个入味儿！”
今日准备的面不少，宋圆圆适当减少了豆腐脑和豆浆，算是为新品开路。
这个决定苏萍和陈蓉都有些不同意见，怕到时候面准备的太多，卖不出去，来的人想吃老四样，还卖光了，那可就赔大发了。
她们觉得之前生意能做成，主要还是仗着豆腐脑和油条之类的东西新奇，可面馆到处都是，竞争起来就难多了。
宋圆圆没听取这个意见，她坚持将面按照昨日的三倍来准备，差不多一百碗的量，事实证明她的判断没错。
不到平时收摊的时间，面就已经卖光了，再来的人听说没有了，很是遗憾，表示第二天一定会早点过来。
相反的，豆腐脑和豆浆都剩下了一点儿，油条都卖光了，酥饼也剩下七八个。
这个余量在宋圆圆估计范围内，一家人一顿饭也就吃了，一点儿不亏。
“还是小妹有高见，若是按照咱们昨日的打算，才是真的亏死了。”
苏萍和陈蓉聊着天，宋雨宁将钱匣子收起来，她都没细数就知道肯定比之前都多，掂着沉了不少。
远远地看到宋博和小雪走来，二人眉目舒展，看着心情不错，宋圆圆知道事情成了。
回到家之后，宋博叫了大强苏萍和宋圆圆去了屋里，想说说自己娶媳妇的事儿。
宋圆圆其实觉得这个场合自己在有点多余，正常不都是跟自己爹娘聊吗，一个当姑的在这叫啥事儿。
结果没想到宋博基本上全程就是对着她说的。
“我今日和小雪聊了聊，也互诉了心意，我们俩我们俩也算是两情相悦，只是我从前老是畏畏缩缩的，觉得自己配不上人家，也不敢往前迈一步。”
“没想到小雪和我说，她跟我是一样的想法。虽然如今她已经离开了家里，婚事打算自己做主，不过她并不想真的断绝关系，等到一切稳定下来，她还是要照顾她娘和她两个弟弟的。也是因为这个，她怕我不能接受。”
这时候宋博抬起头，眼神里满是温