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第310章 杀猪教学(2 / 2)

地刺入,再让猪血流入放血盆中。”

猪血一直都是好玩意儿。

不能浪费一点儿!

张秋月等猪迅速失去意识并猪血流尽,直到猪完全死亡,开始教下一步。

烫毛!

用提前准备好的热水,一桶桶洒上去,确保猪体各部位都被均匀烫到,那样才更容易刮毛。

看到这里,不仅来学习的女同志看得津津有味,连过来凑热闹的村民们,也感觉自己似乎好像是学会了。

别说。

这张秋月口才真可以。

一步步教的详细,一边教,一边让女同志实操,看到有些女同志做错步骤时,都会出言提醒。

属于食品厂的杀猪教学,热闹的很。

张秋月:“刮毛要从猪的头部开始,再向后,刮毛仔细点哈。”

她把刮毛工具给一个女同志,再让其他人进行,自个背着手,领导范儿十足的绕圈指挥。

等刮毛成功,就是到了开膛,用铁钩把猪悬挂起来,从腹部切开,取出内脏。

“我们食品厂需要的是猪油,要肥肉就好了。”

等她们都把duangduang的肥肉堆成小山,张秋月就喊她们清洗,将分割好的猪肉清洗干净,去除多余的血水和杂质。

“这些杂碎的东西,猪毛、不能吃的内脏,用来堆肥或者做动物饲料,我们食品厂是不需要那么多瘦肉的,所以到时候需要把这些返还给养猪场,养猪场再给供销社,所以我们杀猪的速度一定要快准狠,那样我们公社的人才能吃到新鲜的猪肉!”

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