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第七十三章:邻里之间(1 / 2)

万氏和刘氏一个切肉,一个切菜,边切边说着话:“大嫂,清波的亲事怎么样了?打听到合适的没有?”

以往说起儿子的婚事,刘氏都是愁眉苦脸的,这次却带着点喜气:“有点眉目了,我估摸着,过不了多久就有结果了。”

“那好啊,说不定等到明年,大嫂你就能抱孙子了。”侄子的人生大事要解决了,万氏也开心,笑着打趣大嫂。

“要真是这样就太好了。”

几人说说笑笑的做着事,也不觉得累,这时外头传来一个熟悉的声音。

“周二嫂,周大嫂,李大娘,你们正忙着啊。”说着话进门的,是王长喜的媳妇赵慧。

壮壮娘,你咋来了?有啥事不?”周明远和王长喜关系好,两家孩子也爱在一块玩,因此万氏和赵慧相处得也不错。

赵慧背上背着个背篓,瞧着沉甸甸的,见到万氏,她面上有些不好意思:“周二嫂,今天你家盖房子开工,本来我也该过来帮帮忙。“

”不过长喜去做帮工,地里的活就都要靠我和公婆,实在是抽不开身。家里前些日子挖了些春笋,我带了些来给你们尝尝。”

“你看你,说这些干啥,我们这里人多,忙得过来,哪能让你不做活过来帮忙,地里的活更重要些。”

万氏放下刀,擦擦手,走到赵慧跟前:“你挖笋子不容易,留着自己吃就成了。”

“嫂子,这些笋子你收下,也能省几个菜钱。”赵慧把背篓里的笋子倒出来,执意要把笋子留下。

说起菜钱,万氏一拍脑袋:“哎,壮壮娘,还好你这话提醒了我,这么多人吃饭呢,我和我大嫂家的菜肯定不够吃,你家菜地里菜多不多?要有多的,我出钱买。”

赵慧没想到,周二嫂竟然要买自家的菜,她心里一喜,正要答应。

又想起儿子壮壮爱跟着清文一块玩,如今也能像模像样地念几句诗,顿时又歇了心思。

“嫂子,几个菜不值啥钱,你要啥就去我家菜地里摘就是了,还要啥钱啊。”

“那不行,这可不是一天两天的,再说了也不光买你家的菜,我估摸着你家的菜也不够。”

两人扯来扯去,最后赵慧还是同意收钱,不过比镇上便宜点,万氏拗不过她,也同意了。

清荷提着菜篮子回来的时候,赵慧已经走了,她看见灶房那一堆春笋,眼睛亮了亮。

春笋味道鲜嫩,营养丰富,这时节的春笋口感最好,谁这么大方送了这么多过来:“娘,谁送来的笋子啊,这么大一堆。”

“壮壮娘送来的,说是添个菜。”

万氏切肉的手停了一下,继续道:“这么多人吃饭,咱家菜地那点菜吃不了几天,我跟壮壮娘说了,到时候上她家去买菜。”

“行啊,光买壮壮家的也不够吧。”万氏不说,清荷也没想到这事。

自己家菜地里的菜想吃就摘,习惯了先吃现摘,她都忘了要买菜这回事了。

刘氏插话道:“那怕啥,村里这么多户人,家家都有菜地,都巴不得能卖点菜出去。“

”二弟妹,到时候你忙你的,有我在呢,谁家种的菜好,为人厚道,我心里门儿清。”

“那我先谢过大嫂了,明天我不得空,要辛苦大嫂了。”有刘氏在,万氏自然放心些。

女儿虽然聪明,毕竟很少跟村里的妇人打交道,不了解情况。

没过多久,该切的都切好了,清荷让三个长辈去堂屋里休息,留着清霞帮她烧火就行。

五花肉切成块,热锅里熬出油,肥肉多,出油也多,锅里留了底油还能舀出一碗来。

往里头加了香料,辣椒酱炒香,加水炖着,等会快出锅的时候再加点莴笋块进去。

春笋剥掉外壳,放锅里焯水,春笋和冬笋带着涩味,焯水能去除笋的涩味,吃起来口感更好。

清荷一面做菜,一面教清霞一些做菜的技巧,姐妹俩一个说,一个听,很是认真。

院子里歇息的婆媳三人听着,也不由得相视一笑。

算算时辰,外头锅里的猪头煮得差不多了。

清荷猪头肉捞起来在盆里放了一会,等放凉后切片,和辣椒一块炒,里头还加了点泡辣椒泡生姜,又是一道下饭的好菜。。

焯过水的春笋,切成段,下锅清炒,快熟的时候加点葱段和盐,吃起来清爽鲜嫩,正好解腻。

到了饭点时,周明远回老宅来帮忙拿饭菜。

万氏母女和刘氏母女四人,一人端着一盆菜,走在前面,周明远走在最后,手里端着一大盆子杂面馒头。

四人把手里的菜放在桌子上,孙满堂等人看了看菜色,辣椒炒猪头肉,莴笋烧五花肉,清炒春笋,萝卜骨头汤,外加一盆子杂面馒头。

看过菜色,大伙脸上露出笑容,周家厚道,做的饭菜都是实打实硬菜,看着菜里的油水也足。

这些工

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