大锅里放水,下上面疙瘩,轻轻地用勺子搅拌均匀,面香味就出来了。
这两道菜做完,詹思奇在后厨里找了一圈,发现也没什么别的食材,只有两个干巴大头菜。
这大头菜,估计是前一任的县令留下的,都已经蔫巴好久了。
罢了,就勉强用了吧!
把大头菜剥皮,露出里面的脆嫩的芯,再慢慢的用手撕成碎片。
这大头菜本来就没什么味道,靠的就是调料入味,所以这味道一定要好。
孜然,花生碎,五香粉,胡椒粉,再来上几粒麻椒和一串花椒。
他把大锅里放油,大头菜下去一顿爆炒,等到稍微有一些服帖时,就把料都加进去。
最后再来点酱油和醋收尾,红辣椒出味,直接盛到盘中,就是完美的炒大头菜。
这道菜的要点,就是千万不能把菜吵得时间过长,否则那种脆嫩感就消失了。
端着这几道菜上桌,又把大锅直端进屋子,詹思奇这才吩咐下人去温两壶好酒。
“二位可别误会,这好酒是我自己带来,可不是走马上任就开始贪污受贿!”
他笑笑,夹了一筷子鸡蛋。
方青冉忍不住伸出大拇指赞叹。
“詹大人,您可真是太敢说了,不过这也侧面
证明了,您内心坦坦荡荡,一清二白!”
詹思奇又是哈哈一笑,赶紧招呼二人。
“不用这么客套,赶紧吃菜吃菜,我还有要紧事跟你们商量呢。”
“要紧事?跟我们商量?”
方青冉有些丈二和尚摸不着头脑。
“不瞒詹大人,要是论县里的豪绅富贾,就算是排到明年,恐怕也排不到我们吧?”
钟萧离拿筷子的手一紧,眸光深邃。
难道说,这个詹思奇已经发现自己的真实身份了,他知道自己原本在京城?
也不能。
若是知道自己身份,他一个小小的县令,怎么也不敢这样随意。
墨离去操办这些事的时候,身份向来都隐藏的很好,万万不可能突然暴露……
詹思奇吃了一大口红烧肉,惬意的喝口茶,这才随口说道。
“哦,并非因为你们是什么身份,而是你们之前人贩子一案,我无比欣赏。”
他忽然换上严肃认真的神色。
“我觉得,这世间就是缺乏像你们这样舍己为人,大公无私之人,所以我希望你们能够同我携手,好好的把这县变得风朗气清,百姓富足,繁荣昌盛……”
方青冉听着这些话,也不禁高看了眼前的男人一眼。
如此年纪轻轻的县
令,竟然有这么远大的志向,倒是让人心生佩服。
只是发展经济,也并非一朝一夕之事,他为何就断定自己能帮这个忙?
“你一定在疑惑,那么多的商铺酒楼,我为什么偏偏却找上你一介女子吧?”
詹思奇微微一笑,给两人把眼前的酒满上。
“我上任之前,早就调查过你,知道你的食铺颇有些经营手段,而且味道极好。”
“最重要的一点,你和醉香楼的白掌柜熟稔,他还亲自赠送牌匾给你,那就说明你的能力,远远不止开一个小店这么简单!”
他话头一转,又突然看向钟萧离。
“钟公子,我斗胆猜测,您的身份可不只是一个简简单单的富家公子。”
“但是有些话您不方便说,我自然就不会问了,可正是因为您有能力有手腕,所以很多事也需要府里帮忙!”
钟萧离神情变幻莫测,最终平静下来。
这个男人,当真是好大的胆子,居然敢如此的试探自己。
可就是因为他这么坦诚,反而让他觉得舒服。
“好,这些事我可以答应,只不过你能给我们什么好处?”
詹思奇哈哈一笑,潇洒地把酒一饮而尽。
“这个问题问得好,那就说明咱们的合作,
马上就要达成了!”
“方姑娘,我知道你是个商人,商人自然追逐利益,这无可厚非。”
“我会给你许诺,如果整个县里的财政有大的提升,百姓富足,我将会拿出百分之五的红利给你!”
方青冉微微有些震惊。
“詹大人,恕我直言,您是县令,恐怕没有这种权利吧?”
“别人没有,不代表我就没有,方姑娘尽管放心就是了,我可以给你立字据。”
看着詹思奇坦坦荡荡的模样,方青冉不着急了,只是有些好奇这男人的身份。
这么年轻的县令,这么聪慧的头脑,怎么看都不像是普普通通的读书人。
除非,他还有别的身份在背后……
不过,这就不是自