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第111章 厦门美食(3 / 3)

汤炖煮至恰到好处,她用勺子轻轻搅拌,确保每一份花生汤的口感都达到最佳状态。

一对中年夫妇被一阵阵诱人的香气吸引到了姚沐云的小吃摊前,丈夫的眼神中闪烁着好奇与期待:“这是什么?看起来好香,好像能尝到家的味道。”

姚沐云的笑容如同午后的阳光,温暖而亲切:“这叫花生汤,是厦门的传统美食。它以精选的花生米为主料,加入冰糖、桂圆、红枣等,小火慢炖而成,每一口都能感受到花生的香甜与汤汁的醇厚。”她的话语中充满了对这道美食的热爱与自豪,每一颗花生、每一勺冰糖,每一分钟的慢炖都是她对美食的尊重与执着。

妻子的目光温柔而专注:“小姑娘,这花生汤是怎么做出来的?听你这么一说,我想起了小时候妈妈的味道。”她的声音里透露出对童年时光的怀念和对妈妈手艺的怀念。

姚沐云耐心地回应:“先将精选的花生米洗净后浸泡,让它充分吸收水分。然后将花生米放入锅中,加入适量的水、冰糖、桂圆、红枣等,用小火慢炖至花生变得软糯,汤汁变得浓郁而醇厚。”

中年夫妇品尝了花生汤,他们的眼神中充满了对美食的喜爱与感激。丈夫说:“真的太好喝了!小姑娘,你做的花生汤真棒,让我们想起了小时候的温馨时光,好像回到了那个无忧无虑的年代。”

随着夜幕的降临,城市的街头逐渐安静下来,但姚沐云的故事与美食的香气将永远留在人们心中,成为这座城市最温馨的记忆。无论是本地居民,还是远道而来的游客,都能在姚沐云的小吃摊前找到属于自己的那份温馨与感动,让美食成为连接人心的纽带,让厦门的午后时光成为每个人心中最美好的回忆。在未来的日子里,姚沐云将继续用她的美食讲述各个城市的故事,用她的笑容温暖每一位顾客的心,让小吃摊不仅成为品尝美食的地方,更成为传递温情与记忆的桥梁。

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