来以后，在血里加入适量水、食盐、剁碎的猪板油、葱花，搅拌均匀后，灌入洗好的小肠里，封口后放在锅里头煮，一边煮一边用针扎肠壁放气，直到扎出来的针眼儿里不再向外边冒血水，就是熟了。
刚出锅儿的血肠切成薄片，蘸上蒜泥直接吃，能把人香摔喽。
另一种灵魂吃法--炖酸菜，也叫烩酸菜。
桑榆在集市上卖的杀猪菜，再加上血肠，无论味道还是档次，都会更上一个台阶。
只是血肠这种食物，季节性特别强，平时根本看不着，自然也没办法用来做杀猪菜。
送烩酸菜是东北农村的习俗，哪家杀猪了，都得给处得不错的人家送点吃喝，分享喜悦嘛。
周南川留在王家吃席，被硬劝着，喝了二两散搂子（散装的白酒）。
他回来的时候，家里静悄悄的，大人孩子都在睡午觉。
他站在屏风前边，可能是酒精的缘故吧，他的脑子里老是闪现她趴在他怀里时的那一幕，整个人都被滔天大浪包裹着，起起伏伏的。
刚才在老王家吃饭，他因为控制不住自己的思维，裤子里那兄弟，不听话的站起来一次又一次，弄得他都不敢随便动，生怕被谁看出来，闹出笑话。
看了一会儿，周南川也爬上炕，很快睡着，然后，做了个特别香艳的梦。