至于支架那些东西,就可以在现实世界定做,这个做起来也不难,按照县城的铁匠铺水准,一天之内就能做出几十个来。
也就是说,火锅的底料没问题的话,他们最快后天就能推出火锅这道菜。
“真的燃起来了!这到底是什么东西啊?”
“我也看不出来,顾娘子真厉害,这东西烧起来不但没味道还没有烟,她是哪里得来的?”
顾清歌看着锅里的底料重新翻滚起来,听到众人的议论,笑而不语。
这也是她不在现实世界找替代材料的原因,火锅这东西注定火流行起来,可别家酒楼想要复制一品鲜的模式可就难了。
固体酒精只有她这里有,那么别家就算找到了类似的替代材料,也不可能有固体酒精这样完美,顾客的用餐体验就不可能跟一品鲜一样。
这样一来,一品鲜就会成为最正宗的火锅酒楼。
邱大厨早就有些迫不及待了,这底料是顾娘子教他配的,有些调料也是他没听过的,所以他想尝尝这个东西是不是有顾娘子说的那么好吃。
“来来来,大家别客气,喜欢吃什么自己下,熟了就能吃。”顾清歌一边将一盘滑肉片倒了一
半进锅里,一边对众人道。
大家见她毫不做作的动手了,也都有些忍不住,很快就各自开始动了起来。
楚月的兴致非常高,放了一些韭菜在锅里,又习惯性的将一盘冬笋放了进去,又快言快语的对对面的阿逸道:“殿……姑爷,这冬笋味道不错,你一会儿尝一尝。”
可这话说完他就暗道一声糟糕,将头垂得低低的,再不敢吭声。
完了完了,他这样不会露馅吧?
顾清歌狐疑的看了两人一眼,有点疑惑的看着阿逸,他不是不喜欢楚楚的吗?怎么楚楚还主动为他下了菜?
阿逸差点就当着所有人的面黑了脸,可在顾清歌的目光看过来时,依旧强逼着自己露出一脸茫然无辜的表情来。
楚月鼓起勇气抬头,看着顾清歌有点尴尬的道:“中午时姑爷说不喜欢我,我,我就想着对姑爷好些……”
妈呀,主子刚刚那一眼瞥过来真是太吓人了!
顾清歌听到这话,莫名的就觉得好笑,看着阿逸有些揶揄的道:“你还说不喜欢楚楚,看看楚楚对你多好。”
阿逸:“……”他一个大男人对他这么好做什么?
楚月笑得更尴尬了,彻底不敢去看阿
逸的脸。
杜昂中午也隐隐听到了他们的对话,此时也是觉得有些可笑,不过他向来严肃,轻易不会笑出声。
“大小姐,这火锅的味道的确别有一番滋味,特别是在这阴雨天气,要是在下雪天能吃上这么热腾腾的一锅好菜,那才是最妙的。”杜昂就事论事的开口,同时也将楚月的尴尬化解于无形。
顾清歌点头赞同道:“这就是我为何要在此时推出这道菜的原因。”
邱大厨吃得满头大汗,放下筷子感叹道:“如果不是顾娘子,我老邱这辈子也吃不到如此别致的菜式。”
他说得虽然夸张,可也是事实。这底料虽然是他参与调出来的,可味道却比他预想的要好太多了。
顾清歌谦虚道:“哪里,邱大厨不必妄自菲薄,我这都是班门弄斧,也是最近连着下雨,我在家里闲着无事琢磨出来的。”
对于固体酒精的问题,顾清歌这一桌人都默契的没人问起,她自然乐得不说。
其余的伙计也都频频称赞,对自己能到一品鲜做事更自豪了几分。
饭后顾清歌将邱大厨、杜昂和楚月都叫到了书房,阿逸也跟了过去。
吃了一顿火锅之后,楚月和杜
昂对这件事很有信心,邱大厨更是将之前在清水镇用过的营销手段拿了出来,建议顾清歌他们给城里的富贵人家发打折券,火锅推出的前三天可以送一些小礼品之类的。
顾清歌对邱大厨有点刮目相看,之前这位大厨还是一副特牛的样子,现在居然也开始能把营销手段这种事说得头头是道了。
而杜昂本就接受了她的特殊栽培,对现代的营销手段一点也不陌生,考虑良久后提出了会员制。
顾清歌想了想,还是否定了会员制这个方法,他们现在最主要是快速推销,而不是寻求长久的效益,这都是之后再徐徐图之的事了。
等到将事情商量好,杜昂等人退了出去,顾清歌才看向一直没有吭声的阿逸。
“你怎么了?”她总觉得他今天有些奇怪,可又说不上哪里不对劲。
阿逸摇摇头,没有说话。
顾清歌思考了半天也没觉得是自己惹了他,只好道:“楚楚是我们酒楼的管事,我对她亲热一些也是情理之中的事,再说人家对你也不错,你就不要再对她有偏见了吧?”
阿逸憋屈得一口气在嗓子里没出来,可看到顾清歌有