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第235章 这雕工,无敌了!(2 / 2)

可是,他不相信林澈能有这般神级刀工!

孙永聪家里的厨师,是从各地找来的名厨,有一支专业的厨师队伍,来负责他们家族的饮食。

哪怕是三星米其林餐厅的大厨,也没有林澈切得快啊!

孙永聪故意说:“手速确实很快,但刀工不光考验手速,关键是成品,豆腐哪里经得起这样的折腾!说不定,拿起来的时候,都碎了!”

方星宇不悦:“你意思是澈哥唬人?”

孙永聪哼哼:“我没这么说,是你自己要这样理解!”

几句话的功夫,林澈已经切好了豆腐。

菜板上豆腐黏黏糊糊一大坨,看起来好像全烂了。

孙永聪激动起来:“看吧看吧,我就说,切得快不一定切得好,现在全碎了,怎么吃!”

众人也一脸黑线。

内酯豆腐糊在菜板上,看上去就好像是豆腐直接摔成了豆腐脑。

林澈只是淡淡一笑,没有辩解。

只因在这个世界,没有文思豆腐这道菜,他们才会大惊小怪。

他小心翼翼地将豆腐转移到旁边盛水的盆里。

忽然,众人感觉奇迹出现了。

那一坨豆腐竟然像花一样绽开,变成无数大小均匀的细丝,在水中漂浮!

方星宇:“卧,槽,这……豆腐成丝了!”

众人也感觉闻所未闻。

豆腐怎么能切成这么细的丝呢?

林澈笑道:“对,这道菜的标准,就是豆腐切丝后要达到能够穿针的程度!”

孙永聪:“我不信,豆腐怎么可以穿针?”

那玩意,不是一碰就碎了吗?

孙永聪非要杠,导演也不敢相信。

节目组现场找来针线。

林澈就当着他们的面,将一根豆腐丝,穿进了绣花针里!

众人:“!!”

林澈完成穿针,将野菜切丝,放进了锅里。

“原本可以用蛋皮切丝,混青菜丝、香菇、虾仁等食材,做一道鲜美的豆腐汤,可惜现在食材不够!”

方星宇遗憾地感叹:“早知道昨天那只鸡应该留下来,今天就能下蛋了!”

【神特 么下蛋,方星宇你什么脑回路!那鸡拿回来就切好了!】

【林澈太强了,这刀工,不需五星酒店大厨!】

【林澈真是全面,孙永聪估计鼻子都气歪了!】

【又是羡慕乔以柠的一天,上辈子拯救银河系才能有这样的竹马!】

林澈食材下锅以后,安排乔以柠帮忙看火。

他开始处理第二块豆腐。

老豆腐口感不如内酯豆腐滑嫩,有一定的韧性,林澈直接用来雕刻!

幸好,餐厅厨具齐全。

林澈拿了一把雕花刀,三两下,一只活灵活现的小狮子就出现了!

【我去,林澈会用豆腐做雕刻?】

【这是什么刀工?豆腐可是最软的啊!】

【我跟我爷爷学过刀工,他讲过,豆腐又软又滑,无从下手,几乎不可能做成像样的雕刻。如果他老人家还活着,说不定会感叹林澈刀工逆天!】

【我觉得我跟林澈异曲同工,林澈是豆腐雕花,我是写小说的扑街,我天天屎上雕花!】

【楼上的快走开,感觉评论区都臭了!】

转眼间,又一只狮子出现了。

接着,林澈拿起了白豆腐,这是数量最多的一种,密密麻麻摆满了桌。

众人很快就发现,那两只老豆腐雕成狮子,只是林澈的开胃菜!

真正惊艳的在后面!

林澈雕刻的是“八仙过海”!

孙永聪看着他手下一个又一个活灵活现的豆腐神仙出现,整个人都不好了!

他好想抽自己几个耳光!

好死不死买什么豆腐!

这个杯,让林澈装大了!

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