香,把五花肉放入锅中,煸炒出多余的油脂。
再放入包菜一起翻炒,包菜炒软后,加入泡好的粉丝也放入锅中。
加盐、酱油、蘑菇粉后,便出锅了。
包菜粉丝做好后,腌笃鲜和咸排骨也做好了。
沈乔单独盛出来一份,让贺长明送到书院给贺长安。
贺长明拎着食盒跑了出去。
沈乔几人等贺长明回来再吃饭。
贺长安见到贺长明的时候,有些惊讶。
“二哥,二嫂让我给你送饭。”
贺长安接过食盒,贺长明说:
“二哥,我先回去,食盒你放着,明天我再来拿。”
贺长安拎着食盒回到自己住的房间。
打开一看,里面放着三份菜,一份米饭。
贺长安慢条斯理的吃了一块咸排骨。
咸排骨没有肉腥味,反而咸香软烂,味儿香浓,回味无穷。
贺长安又吃了一口腌笃鲜。
口味咸中带鲜,鲜味浓厚,汤白汁浓,竹笋清香脆嫩。
贺长安连吃了几口才停下来,鲜得眉毛都要掉了。
最后一道包菜粉丝,尝了一口后,觉得爽口、??滑嫩。
包菜口感清脆,粉丝口感爽滑,粉丝不坨也不粘连。
这道菜虽没有前两道菜惊艳,但也恰到好处好吃。
三个菜他全部都吃完了,连饭都吃得干干净净。
他把碗洗干净后,放回食盒。
吃过沈乔做的饭菜,再吃别人做的菜,他就有些食之无味。
贺长安吃完饭,就埋头苦读起来。
桌上点着沈乔送给他的蜡烛,点着看书,一点也不费眼睛。
比平常用的蜡烛好用太多。
……
贺长明回来以后,沈乔才把菜摆上来。
贺长旭吃了一口咸排骨,好吃得他直点头,对沈乔竖起了大拇指。
“好吃,真好吃。”
贺依依吃了一口腌笃鲜,她眼睛亮亮的说:
“好鲜啊,好好吃。”
贺母也尝了一口腌笃鲜,她不住的点头:
“沈乔,这个菜太好吃了,你的厨艺真不错。”
沈乔也吃了一口腌笃鲜,是她喜欢的味道。
腌笃鲜她是用稀释过的灵泉水做的,菜的味道会更加的好吃。