这是啥肉,怎么如此美味。”
赢锋听言:“老头子,这是可是上好得猪肉,一口下去可谓满口流油啊!”
当始皇等人听到是猪肉后,一脸震惊:“猪肉怎么会有如此口感。竟然没有猪膻味!”
是的,因为猪得膻味比较比较重,在秦朝时期,贵族基本视为下等肉类,只给予百姓吃,而百姓也因为猪膻味,基本不怎么吃食。
赢锋闻言:“是的,猪本身是有膻味的,可是如果把猪在小时进行阉割,那么长大后的猪就不会有那种味道,而且味道还好。”
“原来这样,那为什么北地中没有见到售卖猪肉呢?”
“这也是这养殖方法也是近来几个月才发现的,猪最近才成熟,北地还没开始售卖,而且这些做法所需的配料现在也没法凑齐,所以才没完全推广下去,不过平常老百姓只能进行一些简单炒和烤。不过以后过段时间就可以推广下去了。
到时百姓就可以吃到更便宜的肉类了。”
说罢,便继续动起碗筷了。