母女俩来到地里,陈宛白把犁套在身上,双手握紧手柄,身子微微后倾,倒着一步步向后退着拉犁。只见那犁头顺畅地插入土地,随着她的步伐,翻出一道道整齐且深度适宜的土沟。
柳氏在一旁瞪大眼睛看着,满脸的不可思议。她惊喜地说道:“哎呀,还真管用!”
陈宛白停下来,擦了擦额头的汗水,说道:“娘,你看,这是不是比纯用锄头省力多了?而且效率也高。有了这手拉犁,咱们以后种地就不那么辛苦了。”
柳氏欣慰地看着女儿:“还是我闺女聪明,能想出这么好的法子。”
陈宛白只笑笑不说话,多说多错,还不如让柳氏自行脑补。
经过大半个上午的努力,母女俩相互配合,终于将陈宛白划分的一大块地给翻好了。她们站在田边,看着眼前整齐平整的田地,心里满满的喜悦。
“娘,我们先休息一下,等会儿再来播种。”陈宛白建议道。毕竟忙活了快一上午,确实有些疲累,加上体力劳动强度较大,消耗也多。
柳氏点头同意:“好,我们喝口水,休息会儿。”
在树底下休息片刻后,母女俩又回到了田间。陈宛白拿出了之前托万朝贵帮忙买的油菜种子,准备播种。
这个时代的油菜主要有菘菜型油菜和芥菜型油菜。菘菜型油菜由栽培菘菜演化而来,称芸薹。芥菜型油菜则是从芥菜演化而来。
陈宛白买的这种是属于菘菜型油菜。
(注:菘菜就是白菜,《明会典》中提到:“菘,俗谓之白菜。”主要叫菘菜,白菜不常用。)
(注:资料来源并于《农政全书》中总结的“吴下人种油菜法”。)
陈宛白拿出一个小角锄,在土里挖出一条浅浅的沟槽,柳氏则跟在后面撒油菜籽,一个坑里撒上约莫数十粒即可。
“娘,我们多撒一些吧,这地也没沤肥,说不定长势不大好。”陈宛白一边挖沟,一边回头对着柳氏提醒道。
本来古代的产量就低,加上随便开荒的地,没有足够的肥力,陈宛白担心到时候出芽率不高。
”哎,好。”柳氏应下,手里撒下去的油菜籽又多了几粒。
等所有的油菜籽都均匀撒进地里,陈宛白又用锄头轻轻覆上一层薄薄的土壤,确保种子能够接触到土壤。
忙碌了一个上午加大半个中午,母女俩终于将整块地都播上了油菜种子。
陈宛白拍了拍手上的泥土,满意地看着眼前整齐的田地:“娘,这片地已经种好了油菜。等这些种子发芽,我们就能看到一片嫩绿的菜苗了。”
柳氏点点头,脸上也露出了满足的笑容:“是啊,等油菜长出来,我们就能吃到自己种的新鲜菜了。”
油菜苗可以当青菜吃的,老了才会开花结籽,割了打油菜籽,用油菜籽压榨成菜籽油。
母女俩带着满满的成就感,收拾好工具,慢慢走回家。
回家后,两人简单地弄了些吃食,草草吃了一顿午食。
吃过饭后,柳氏去午休,陈宛白则又去了地里。
前段时间那片沤了农家肥的地,经过这些天的发酵,地里的肥料已经完全腐熟,可以种植蔬菜了。
此时正值九月底,天气凉爽,正是种植一些秋冬耐寒蔬菜的好时节。
尽管相比于现代,这会儿蔬菜品种有限,但陈宛白还是买了一些常见的菜种,白萝卜、菘菜、芥菜、菠菜、蒜苗等等。
之前,陈宛白曾向田桂花打听过,得知每年春季二月到四月,秋季八月到十月,朝廷都会派发一些粮种和菜种,确保农民能在适宜的季节及时播种。
派发的目的主要是促进农业生产,发放的种子大多是新品种,供农民推广试用。
这点让陈宛白很是激动,她想去看看能否找到一些她认识的种子。可当她打算去找村长要粮种时,田桂花却给她浇了一盆冷水。
“小白啊,你别跑了,这都什么时候了,八月初,那些种子就被领光了。”
也是,不花钱的东西,谁会放过。
陈宛白暗自决定,来年一定要趁早,希望能够获得一些新的东西。
(注:《明会典》《大明律》《明史》等古籍中,都有关于朝廷派发种子的记载。例如,《明会典》中提到:“每岁春秋,令各郡县颁发籽种,以助民农事。”)
陈宛白来到了菜地,蹲下身,仔细查看地里的土壤,发现它已经变得松软肥沃。
她站在原地,看着几块分好了的地,规划了一下每块地种植哪种蔬菜,以确保每种蔬菜地有足够的生长空间和养分。
她先种植的是菘菜,虽然上午已经种植过了,但那块地没有足够的肥力,故而下午她还是在菜地里种上一块。与上午的种植方法不同,她用锄头在地上挖出一条条浅沟,每条沟之间间隔约九寸。然后将种子均匀撒在沟中,覆上一层细土,最后用脚轻踩实。