他见我们走进来,连忙站起身来望着我们,在与我四目相对的时候,眼神中明显闪过一丝难为情就立马低下头去,双手垂放在自己身体两旁,轻声道:“离董,蒋,蒋总。”
离心艾的脸上闪过一丝愕然,转头有些小惊喜的望着我;因为石起这会儿可没喊我的名字,他实实在在的喊了我一声“蒋总”。我笑着走了进去,看着屋子里另外三个人说道:“都站着干什么,坐下来说吧,沙发这么宽敞。”
我们后来的三个便在沙发上坐了下来,可石起却顺势站了起来,一脸不好意思的站在我身前;咬咬牙,抬头望着我,沉声道:
“蒋总,我错了。您大人不计小人过,别跟我一般见识,就你打电话给我的时候我还不相信你,可眼下这个场景证明了一切。您做的o2o的确才是真的o2o,也的确给餐厅带来了火爆的业绩,四百一十万,我觉得一点也不难了。我是井底之蛙,我想提请辞职,没脸继续干。”
“诶,辞职干嘛?这事儿已经过去了,咱们先前打的赌就这样算了吧,能让你小子跟我说一句服软的话,我这已经算是赢了啊。”我笑着挥挥手,没把这事儿放在心上,从一开始我就不讨厌石起,这家伙做事儿认真且也的确是为了餐厅好。
石起有些意外的抬头看着我,这时一旁的离心艾笑着开口道:“你还不知道吧,今天早些时候小佛还跟我夸你,我说我担心你会置气,他说不用担心,你只是不相信他蒋小佛而已,并不会做对餐厅不利的事情。”
石起听得身子一震,脸上愧疚的神色更加浓厚了不少,他满脸不知所措的望着我,紧闭着双唇,忽然,双膝一软直接噗通一声在我面前跪了下来,满脸愧色的喊道:“蒋总,我,我当着那么多人的面羞辱你,你,你还以德报怨,我,我也太不是人了。”
他这忽
如其来的一跪,吓了我一跳,我赶忙站起身来伸出双手将他从地上拉了起来,哭笑不得的说道:
“用不着这样,以德报怨这事儿我蒋小佛可从来都不会做,我只不过觉得你这人对餐厅还行,只不过对我有点误会而已。误会没了,不就行了,这事儿没你想的那么眼中,好好干就是了!这事儿从今天起,我们两个就翻篇了,出了这门谁都别再提了,可以吧?”
我还是照顾一下石起的自尊心,石起是个聪明人,他自然能懂我的意思,看着我的眼神中竟是泛起了一丝湿润,但毕竟是男人,哽咽一会儿用力的点点头,满是感激的说道:“谢谢蒋总。”
我伸手拍了拍他的肩膀,招呼他一起坐下;此时坐在一旁的林莉笑着开口道:“咱们现在餐厅如此火爆,如果持续下去恐怕一个星期四百一十万的业绩的确不难,这比我们刚刚开业时候的效果还要好,我建议延长服务时间。”
“不行。”我在离心艾表态之前,抬手直接否决了林莉:“厨师和服务员也会有疲惫期的,一旦疲惫下来就容易出事儿,咱们现在被放在放大镜上,出了事儿如果处理不好是会永无翻身之日的额,所以一定不能更改餐厅营业作息,该休息还是要正常休息。”
“对。”离心艾点点头显然赞同我的意见,她站起身来走到办公桌面的窗户上,从上往下看,打量着下方长长的队伍:
“作息时间不改,现在你让店里的服务员给他们每个人倒杯水,预估下大概到排到几号就停止营业了,送水的时候礼貌的告诉后面的人不要排队了,不能让人家白等几个小时,结果等来的却是关门的消息。”
林莉用手机快速的把离心艾刚刚的吩咐记录了下来,写完抬头应声道:“好,我待会儿就去安排,那离董,咱们现在是不是可以推广到其他店了?”
一旁的石
起插了一句:“宣传资源都是可以复制粘贴的,宣传这一块没有问题,现在在高潮上,我觉得也可以乘胜追击再多几个门店开o2o模式。”
“不行。”我依旧是挥挥手,一句不行把石起和林莉两人的话都压了下来。
他们两个相视一眼,紧接着不约而同的望向我,石起表情的疑惑的问道:“蒋总,这,这为什么不行啊?”
“是啊,我也觉得现在乘胜追击是个好事儿,小佛,为什么不行?咱们应该很难再遇到这么好的媒体环境了吧?”离心艾也跟石起和林莉一样,显得十分不解。
现在是三个人反对我一个,不过他们三个都是一副虚心请教的模样,三双眼睛反倒是看的我不好意思了,哪里还敢再卖关子,赶忙交代了:
“这是第一天,后面一定会出现问题的,包括员工的疲惫、餐厅后厨的遗漏,等等一系列问题;这些问题还没有暴露出来之前是绝对不能扩散的。另外你们担心媒体环境过了之后会不火爆,完全没有必要有这个担心。
因为o2o后厨直播模式是长期进行的,加上原本餐厅的服务就不错,菜肴也挺好的。所以火爆一定会持续下去的,这地方吃的放心,大家有事儿没事儿一定会来吃。但是毕竟现在图的是新鲜,等新鲜感一过去