“张家小子，你今天这烤鱼是用的什么鱼烤的啊，怎么会如此好吃。”
陈老爷子只是吃了一筷子，就喜欢上了烤江团的味道。
“爷爷，这是江团鱼，张安昨天说很好吃，所以今天我看到有人钓到两条就买回来了。”
被问到的张安还没说话，陈泽就迫不及待的开口回答自家爷爷。
难得能看到老爷子这么高兴，他肯定不会放过这个邀功的机会。
不管怎么说，这鱼就是他买回来的。
“乌江江团那个江团？不可能，那种鱼可说不上好吃，应该不是。”
现场里那些鱼馆就是这个时代的自助火锅店，城里这些年已经开了很多家了。
陈家老爷子作为一个的爱鱼之人，他早就尝过一遍了。
“确实不是那个鱼，他们只不过打着江团鱼的牌子，用其他鱼来冒充罢了，因这江团鱼野生的很少，早在十几年前就差点就被捕捞没了，人工养殖效率很低，所以那些馆子里的江团都是假的。”
野生的江团鱼本来就不多，七八十年那会儿又被捕捞过度，没有灭绝就已经算是运气好了，野外流域里早就不剩多少了。
后世野生的数量倒是涨起来了，不过那是因为被保护的原因。
再加上长江禁渔十年的丰硕成果，肯定比现在多得多。
“原来是这样，我就说都叫一个名儿，怎么吃起来味道却不一样，这鱼可没有土腥味。”
听了张安解释一番，陈老爷子才恍然大悟。
“阿泽，下午你去多买一些，这鱼没刺，还怪好吃的。”
很明显，老爷子只是吃了一次，这江团在他心里的地位就已经取代了以前的细鳞。
“好的爷爷，下午我过去看看，不过这玩意儿得碰运气，因为这鱼太少了。”
陈泽自然是毫不犹豫的答应下来，但是也给老头子泼了一瓢冷水，省得没买到，自家老爷子失望。
因为这鱼数量确实太少，昨天他跟张安找了一条，就那么一条，今天这个完全是意外之喜。
张安并没有说话，他虽然可以下河里抓。
但是现在河里拢共也没有多少，还是放它们一马。
只要再等上一段时间，空间里的那一批繁育出来，到时候天天提供都没问题。
“来来来陈爷爷，别光吃鱼，说了我这里有好东西要给您尝尝的。”
张安从地窖里托着一坛子酒出来，把这个话题给终结了。
“那就见识一下你小子口里的好东西，我还以为伱说的这盘子里的鱼呢。”
陈老爷子有些惊愕，他以为张安只是叫他过来吃鱼的。
“那鱼虽然，但算不得什么，我这可是真正的宝贝。”
张安这坛子里的就是上次酿的血米酒，陈泽这爷孙两人搬来晚了，还真没有机会尝到。
给几个老爷子倒上一盅以后，张安也给陈泽满上一盅。
“张安你这人怎么变抠门了，倒个酒抠抠搜搜的不像话，换个大点的杯子嘛。”
以前陈泽过来张安家，用的都是三连杯，这次张安突然给他换了个小酒盅，他还有些不习惯了。
“你这人急什么，这酒坛子就放在这里，你先喝完再倒嘛，它又飞不了。”
张安有些意味深长的看着陈泽笑了笑，希望他待会儿还能爬得起来。
这一坛子是他昨天才从空间里弄出来的，而且还是没勾兑过的原浆，可不是地窖里那一批被勾兑过的。
这酒张安亲自试过，喝上一些对身体确实有好处，但是多了就不行了。
所以他给几位老爷子倒的时候，都只是一盅就好。
因为他这二斤的量，都撑不住多少，陈泽这个酒麻子就更不用说了。
可张安刚说完，陈泽就直接一口闷完，然后又倒了一盅。
直到三盅小酒下肚，他的脸上瞬间变色，红的跟猴子屁股一样。
“怎么样，我再给你来点吧。”
张安有些似笑非笑的看着他问道。
“不用了，我到点了。”
陈泽一直都很有自知之明，虽然张安在揶揄他，但是他直接摇头拒绝。
“张家小子，你这酒，绝对是这个。”
陈老爷子只是品了半盅，双眼顿时瞪得很大，精神头一下子就上来了。
他没有说什么好不好的话，只是给竖起了自己的大拇指。
“今天才知道，以前的酒白喝了，这才是好酒，来，再给我倒上一盅。”
饮尽杯中酒，老爷子脸上变得容光焕发，主动将酒盅递过来，让张安在给他满上。
从这就足以看出他有多喜欢这血米酒，因为他来张安家这么多次，不管是吃的还是喝的，从未这么主动过。
“陈爷爷，先说好哈，这酒不是普