张安瞅着没有自己的位置，干脆先把卸好的羊肉抬回家放着。
选了两块后腿肉放在冰箱里，等明天烤羊肉串吃。
其他的就在厨房，交给自己老妈去处理。
这会儿时间差不多了，张安的二婶在帮忙做饭，王芳在收拾羊肉。
张安的两个婶婶自从进门看到要杀羊之后，就知道今晚要在张安家吃饭。
所以也不客气，系上围裙就开始忙活，张安家的厨房里，她们已经非常熟悉了。
“小颖，这羊肉你们喜欢吃什么做法的？”
这个问题倒是把苏颖问倒了，她平时羊肉吃的也不多。
这会儿问起来一时间还真说不上来。
“阿姨，我吃什么都可以的，您随便做就好，凭您的手艺，做什么我都喜欢吃。”
“好，那阿姨给做黄焖羊肉和葱爆羊肉咯，这两样阿姨做的最拿手。”
王芳听了之后，继续回到厨房里去忙活。
张安则是陪着苏颖她们两人。
“张安，我们要不要去帮忙一下啊。”
苏颖感觉大家都在忙，反而自己在这里坐着，有些不好意思。
“得了，咱们什么都帮不了。”张安指了指外面，又指了指厨房里。
“外面没有我们的位置，厨房里有我妈和婶婶她们，也没什么空间，咱们还是不要去拖后腿了。”
外面三个人忙自己的，厨房里也是三个人忙自己的。
自己这三个，还是老老实实坐着等吃饭吧。
“小安，你去老屋摘点鱼香菜回来嘛。”
王芳炖着一锅羊肉，厨房也挺忙的，走不开。
“哎，我马上去。”张安应了一声。
“记到起多摘点哈，少了不够用。”
今天做的菜有点多，王芳担心自己不说的话，到时候张安就摘一点点回来。
“我晓得咯。”张安干脆在家里找了个篮子。
“走吧，我带你们出去走走。”
看着苏颖两人已经站起来了，张安就带她们出去逛逛。
在屋里坐着也是干等，没什么能帮忙做的。
“伱们村里真干净，我们之前去实习的时候，别说村里，镇上都脏兮兮的。”
王敏在长箐村里的青石板路上走着，不禁发出感慨。
现在的长箐村里，经过老叔半年来的强调，这青石板路上比以前干净多了。
虽然跟后世的旅游村落比，还差得远，但在这个年代，已经是比较好的情况。
去年在过年之前，老叔趁着大家空闲的时间，将大家召集起来。
趁着冬季的时间，把村里的每这几条路上都修了排水沟。
所以现在村里的这些路上，和以前相比，简直是大变样。
以前的时候到处都是积水，时间长了不仅形成污泥，还到处都是蚊子。
而现在，有了这些排水沟，路面上就没什么积水。
农村最怕的是什么，就是污水。
尤其是大家沤肥的粪堆，有些粪水会随着道路到处淌，又脏又臭。
现在老叔强烈要求之后，大家都把自己沤肥的地方放到菜地里。
这样流出来的那些污水，还可以给菜地施肥。
而家庭的生活污水，大多都是用来喂给家里的牛马牲口或者煮猪食。
又或者是用来浇菜、拌煤，再不济就是倒在自己家旱厕里沤肥。
要是以前，这里边上随处能看到鸡鸭和狗的粪便。
因为以前这些鸡鸭都是散养在路边，狗也是天天在外面跑。
而且家禽的粪便都是一小坨，东一处西一处的，便没人专门去处理。
牛马粪便倒是不常见到，因为大家牵牛牵马过路的时候，要是它们拉在路上，主人家会马上给处理掉。
“环境好一些，大家住着也舒服嘛，毕竟天天都生活在村里，而且是去年才开始收拾起来的，以前跟其它的地方都差不多。”
“话不能这么说，至少你们已经在改变了，这点就比很多地方做的都好，说实话我们家县城的路上，可能都没有你们村里这路上干净。”
王敏想着自己家县城里的那些条路上，虽然说交通挺方便的。
但是在马路边上，尤其是那些树
“咦，安叔，你今天咋个过来了。”
刚到老屋门口，院子里的周洋就看到张安了。
“我过来掐点鱼香菜回去做菜，那边园子里没栽的。”
“你们家园子头那鱼香菜今年发的好得很，我都经常去掐，又嫩又大。”
自从家里的几头猪卖了之后，张安家爸妈都到新房去住了。
但是这老房子里面，张安家里会经常来存放东西，种些蔬菜。