义阳郡刚拿回来不久，也不好苛求什么，不过对于南阳和襄城2郡的植物油供应情况，李睿只想说：
治不了，等死吧，告辞！
看着老百姓乐呵呵的拿着少得可怜的胡麻去榨油，他只想撞墙。这点胡麻榨出来的油，撑死也就十几2十斤吧？而这便是1户人家1年大部份的食用油了，搞毛线哪，他1天舔1下油瓶口，舔上1年都不止舔掉这么点油！
“不是让你们多种胡麻多种胡麻吗？这么点油怎么可能撑得了1年！”在榨油作坊，他冲1帮老百姓发火。
那些老百姓乐呵呵的：“托大司农的福，今年胡麻也丰收了，1亩地便收了差不多1斛呢！”
李睿激烈的翻着白眼：“这么点胡麻有什么用！就算将里面的油1滴不剩的全榨出来，顶多也就2十来斤，1家好几口，1年就靠这2十来斤油对付1日3餐……”
有人纠正：“是两餐。”
好吧，古代绝大多数时候都是1日两餐，早餐是早上9点左右吃，晚餐是下午4点到5点左右吃，吃完就关门睡大觉。没办法，缺粮食呢，只能把午餐给省了。不光是中国，外国很多国家也是1日两餐，比如说伟大的居鲁士大帝建立的波斯帝国，严格推行1日两餐制，以维持简朴上进的风气。不过不少波斯贵族有的是办法应付，他们确实是1日两餐，不过有1餐是从中午1直吃到晚上的……
平民和贵族就不是1个世界的物种。
李睿说：“甭管是几餐，这点油都是不够的！我早早便张贴告示鼓励大家多种胡麻了，为何不执行？是不是地方官为了政绩阳奉阴违，不让你们种？”
在他1手主导的改革里，地方官员1切都要靠政绩和民心说话，而政绩指的就是老百姓能否温饱，当地经济是否向好，粮食产量能否提高，治安能否维持良好，应对天灾是否得力等等，至于民心，就更简单了，就是老百姓是否爱戴。空有政绩但老百姓满腹牢骚那肯定有问题，搞不好就是在整面子工程糊弄上头的，这种官员查出来1个严惩1个；老百姓争相说好话但毫无政绩……老百姓都这么支持我了你还干不出点成绩来，你他妈当我是白痴吗？这套考评标准让各郡县的官员简直欲哭无泪，以前他们在老百姓面前高高在上，现在他们得想办法讨好老百姓了，不然这官帽可戴不稳。李睿觉得自己都派人在各县张贴告示劝告老百姓多种胡麻了，老百姓却不种，这不正常，搞不好是1些地方官为了追求政绩阳奉阴违，逼着老百姓多种粮食，这可不能忍！
老百姓还是乐呵呵的：“没有啦，就是觉得这油啊，少吃点都无所谓，但这饭少吃1顿都饿得慌，所以我们都选择了多种粟，胡麻种个1两亩就足够了。”
李睿彻底无语：“你们可真是大聪明！”
他想了又想，始终咽不下这口气。他当上大司农以来，正儿8经地直接向老百姓颁布的政令没几条，劝告大家多种胡麻现在却让老百姓给无视了，这不能忍！
恶气难消的他决定给点颜色这帮泥腿子看看，让他们知道无视了的政令后果有多严重。
于是，这家伙在宛城人流最密集的地方支起1口大锅，1声令下数千名农民被请了过来。当着这些农民的面，他让人用猛火将半锅油煮沸，然后将备好的食材往油锅里扔……
顿时，1股难以形容的香味弥漫开来，这些老实巴交的农民口水狂流……这辈子都没闻过这么诱人的香味呢！
很快，第1道菜做好了，就是炸鱼块。做法也挺简单，就是挑那种几斤重1条的鱼清理干净，剁成块，腌入味，裹上面糊糊扔进油锅里炸，很快便炸得黄焦焦的。他将炸好的鱼块装进木桶了让人拎到围观的民众中间11分发，分到的老百姓都不管烫不烫了，直接往嘴里塞，连鱼刺都舍不得吐。
等他们吃完后，李睿笑眯眯的问：“好吃吗？”
老百姓们疯狂点头，表示自己就没吃过这么好吃的东西。
李睿不说话，继续。
这次是炸鸡块，老样子，炸到焦黄后捞出来分给大家，现场顿时又是响亮的咀嚼声。
最后，这家伙把加了糖和成的面团搓成1个个小丸子扔进油锅里炸，炸出1个个金黄的小丸子来然后分给大家。老百姓险些把舌头都给吞进肚子里了，直呼这是几辈子积来的福气。
等大伙都吃完了，李睿笑眯眯的问：“好吃吗？”
所有人疯狂点头，1些混入老百姓中间、吃过不少美味的富商也不例外。
李睿说：“这些美食的烹饪方式其实很简单，就是预先处理好食材，然后丢进油锅里炸，就行了，有手都有做。试想1下，在逢年过节的时候炸上满满1篮子金黄的小丸子，全家人围在1起1边饮茶1边吃着小丸子1边聊着家长里短，是多么惬意的事情！还有这炸鱼，大家不是嫌河鱼带土腥味吗？腌入味后往油锅里1扔，啥土腥味都没有了，只剩下美味了！在大年夜炸上1条鱼，全家围在1起吃，年年有余，多好的寓意啊……”