刚好相反，夏天是炎热少雨，冬天是温暖多雨。
而农作物的生长与雨水有充分的关系，没有雨水农作物是长不好的，所以在地中海沿岸的国家，农作物大多是秋天播种，春天收获。
因为充沛的降水是在冬天，尼罗河三角洲也是如此，所以夏天到秋天的洪水泛滥带来的肥沃的土地正好用来耕种，几乎可以说只需要撒下种子，等着生长就可以了。
而且平坦的平原非常适合规模化机械化经营，正是因为这个特点，法蒂玛王朝在古罗马帝国时代曾经是东罗马帝国的粮仓，他出产的小麦占到了整个拜占庭帝国，也就是东罗马帝国的粮食收入的三分之一。
所以对于拜占庭帝国而言，在没有失去尼罗河这块土地之前，当真可以称得上“尼罗熟，天下足”。
可惜拜占庭帝国后期衰落，尼罗河这块土地被阿拉伯人占领，成了阿拉伯的粮仓，所以大宋将它的一半切割过来，用来供养百万大军足够了。
有了这块粮仓，大宋就不需要千里迢迢从遥远的亚洲将粮食运送来了，直接当地生产当地收获便足矣，保证军粮供应充沛，甚至还有富余。