，这是高度白，这两个地瓜干完全不一样的，家里的地瓜干白酒也得七八毛一斤。”
那时候人们生活中都比较多才多艺。
比如基本上家家妇女都会自己做衣服鞋子，很多家都会做豆腐，做酱油，酿酒。
李三牛正经事不行，但懒人多馋，又没钱去饭店造，他做饭的手艺着实不差，酿酒也会，村子里每年酿酒都是他帮着掌握火候。
一斤红薯才三四分钱。
三斤红薯出一斤正经白酒，这价格差的不是一星半点。
当然也就是这几年风调雨顺，红薯没当正经粮食，不然换到其它年景，城里也是要票才能买到红薯，那价格肯定要高上一倍不止。
可就这样，一斤地瓜干的成本不超过二毛钱，当然还要人工，还要运输，还有酒瓶，还要赚点钱，但送到饭店肯定能赚一笔。
孙丽娘送过来的四合院已经修整好了，但年还没过完，现在饭菜都不要家里做了，完全无所事事的李三牛突发异想，道：“不如我们就来酿造一些地瓜干试一试，看看酒店里能不能卖得动。”
酒店这一天天的流水不干，钱用得跟拿筐倒水似的，看着就让人心疼不已，他能酿造点地瓜干，也替闺女省点钱。
他和楚今夏商量：“我想酿酒，不知道行不行。”
如果女儿说不行，他就不做了。