的菜墩洗干净放在一旁立起来,然后把擀面杖找出来,又把擀面条用的大案板找到放在桌子上。何雨柱先在案板上撒上一层面,接着把醒好的面从面盆里拿出来放在案板上,何雨柱拿起擀面杖就擀了起来。
何雨柱把面片擀到适当的厚度,接着把面片叠起来,用刀切成5宽的面条。何雨柱切完面条后,看锅里的水还没有滚,就把炒锅刷干净放在另一口灶上,然后从隔壁的灶的炉膛里拿几个燃烧的木材。何雨柱看炉膛的里的火起来后,站起来从橱柜里面拿出十个鸡蛋,打到碗里,又抓了一点葱花放进去,然后用筷子搅了起来。
等何雨柱把鸡蛋搅散,炒锅刚好烧热了,何雨柱往锅里放了一块猪油,等猪油融化之后将鸡蛋倒进锅里,何雨柱把鸡蛋煎好盛出来。何雨柱又往锅里放了一块猪油,等油热倒入葱姜蒜,等葱姜蒜爆香,倒入切好的土豆丁。
何雨柱刚翻了一会土豆丁,旁边的锅里的水滚了,何雨柱把锅盖掀起来,把面条下了进去。何雨柱一边炒菜一边看着煮面条的锅,等土豆炒的差不多了,何雨柱往炒锅里加了一瓢水,用锅盖子把锅盖起来,然后大火猛烧。
这边锅里的面条煮熟之后,何雨柱把面条捞出来,放到盛着凉水的盆子里。看着盆子里白花花的面条,何雨柱感觉缺少点青菜,何雨柱看了一下厨房里也没有,就直接进福地洞天,飞奔到来小湖旁的菜园里,何雨柱割了一把韭菜,然后又立马赶紧离开福地洞天回到厨房里面。
何雨柱把把韭菜洗洗干净后,切好下到煮面条的锅里,何雨柱把放到旁边灶里的木材重新填了回来。等锅里水重新滚了起来,韭菜就熟了,何雨柱立马把韭菜捞起来放到盆子里。
等土豆煮的差不多了,何雨柱往锅里加入盐,接着何雨柱加了一勺料油,小味挠的一下就上来了,接着何雨柱把碗里的鸡蛋倒了进去,翻炒两下后,何雨柱蹲下去把炉膛里的柴退出来,插进去下面的灰里把火熄灭。
何雨柱起身端起盛着面条的盆子来到堂屋,先把盆子放到餐桌上,然后来到里屋床边准备叫何雨水吃饭。何雨柱把睡的正香的何雨水叫醒,何雨水睁开眼的迷迷糊糊看着眼前的大哥。
“大哥,怎么了?”
“该吃中午饭了,别睡了,赶紧起来去洗洗脸,洗完脸准备吃饭。”
何雨柱看何雨水下床穿好鞋,就来到厨房把锅里的鸡蛋土豆哨子盛到盆子里,接着用手把风干鸡撕开,装到盘子里。何雨柱把装哨子盆子和装风干鸡的盘子放在托盘上,又把两个人吃的碗刷了一下,也放到托盘上。然后何雨柱端着托盘来到堂屋,这个时候何雨水已经洗完脸,坐到餐桌前等着开饭。
何雨柱把托盘放到桌子上,把菜从托盘上取下来摆到餐桌上。何雨柱拿起何雨水的小碗,先给何雨水捞了一小碗面条,接着往碗里舀了一勺鸡蛋土豆哨子浇到面条上,然后把碗递给何雨水让自己拌一下。
接着何雨柱拿起自己的大海碗,捞了一大碗面条,又舀了几勺哨子浇到面条上,搅拌了几下。何雨柱坐到凳子上,夹了一个鸡腿放到何雨水的碗里。
何雨水用手抓起碗里的鸡腿咬了一口。
“大哥,这是啥鸡啊,我怎么没吃过。”
“这是大哥做的风干鸡,好吃不?”
“好次,很香。”
何雨水嘴里嚼着鸡肉,口齿不清的回答道。
“好吃以后大哥经常给雨水做。”
何雨柱一口气吃了两大碗面条,又把风干鸡消灭掉。看着盆子被吃的干干净净的面条和哨子,何雨柱心满意足躺在椅子上的摸着自己的肚子,何雨水看自己大哥的样子跟着有模有样的学着。
等吃完中午饭,何雨水依然没有意识到何大清没有在家。何雨柱把饭桌收拾好,把碗盆端到厨房刷干净后,何雨柱把厨房门关好,又把外面的小院上的大门锁上。
何雨柱来到堂屋,何雨柱坐到椅子上思索了很久,何雨柱决定还是要告诉何雨水何大清离开的事,毕竟到晚上何大清不回来,加上院子里的人早晚都都会知道,到时候肯定是瞒不住的,还不如早点告诉她,好让她早点接受。
“雨水过来,大哥要给你说件事。”
何雨水走到何雨柱身边,何雨柱把何雨水抱到怀里。
“雨水,以后大哥照顾你,你跟着大哥一起生活好不好?”
“好呀,好呀,大哥你以后不跟着你师父学做菜了吗?以后你要回家住了吗?”
何雨水听了之后一脸开心的说道。
“嗯,大哥学会了,以后不用在跟着师父学了,以后大哥就回咱家住了。可以每天陪着雨水,也就有更多时间带雨水玩了。”
“真的吗,爹之前不是说学做菜需要很多年才能学会,你是不是不听话,你师父不要你了,对了爹呢,今天吃饭爹咋没回来啊?”
何雨柱看这个时候才意识到何大清没回家吃饭的雨水,只能接着细声对雨水说。