在水下游了几分钟后,宋玄来到了那片暗礁的底部。
这里有着一大片的珊瑚群,只不过由于之前那场爆裂海啸的冲击,现在的珊瑚礁也是是不存一。
不过好在海胆虽然也不多,但放眼望去也有七八支,他这一趟至少不会白来。
快速来到珊瑚礁附近,便开始收集这些海胆,还得将他们丢进袋子里,很快就塞进布袋里六七只。
但就在他即将把附近的这些海胆一网打尽之时,忽然发现了更加惊喜的东西。
龙虾!!
一只澳洲龙虾,至少8斤重的大澳龙。
眼前的这一只其体色呈深红色、深橙色,腹部带有淡黄
第二至第六腹节各有一稍呈波状的横沟,横沟有时中断。
前额板有两对分开的主刺,其间并有一些小刺,头胸甲略呈圆筒状,前缘除眼上角外有四枚距离差不多的大刺。
步足呈金黄色长而尖,看起来当真漂亮极了。
“啧啧,还真是幸运的一批~”
看到这只大龙虾,这是宋玄产生的第一反应。
澳洲龙虾虽然有这么个名字,但实际上确实不仅分布在澳洲。
新西兰、东南亚、非洲和美国都有分布,是一种非常普遍的龙虾种类,所以宋玄才能在这里抓到。
他们在龙虾之中属于对环境适应性强,能忍耐恶劣天气环境,能在水温5~35摄氏度的水域中生活。
并且罕见的对水质的要求不高,还是杂食性动物,适应性强。
再加上易于饲养,产量高,存活率高,所以在国内已经形成了一定的养殖规模,这两年国际市场的龙虾价格都被打了下来,宋玄也是因此吃过几次。
也正是因为澳洲龙虾的存在,不能说味道比大虾好多少,但一口下去满口虾肉,那感觉绝不是一般的爽。
而且据说,澳洲龙虾对老年人、儿童、身体虚弱者有益,对人体伤口愈合也有促进作用,这个宋玄就不得而知了。
“走你~”
稍稍的回忆了一番澳洲龙虾的资料,宋玄直接将它抓进了布袋里,紧接着又在附近搜寻了一番。
贪心的想再来上那么一只,但事实却是他还没那么幸运。
最后又搜集了几只海胆,这才提着布袋子满载而归。
而等着他回到木屋,女人们看着他手中的海胆,还有至少8斤多重大龙虾,一个个都是开心的不行。
藤原静香:“啊啊啊!主人知道了~静香要吃大龙虾!!”
柳轻眉:“这家伙,竟然连龙虾都能抓到~”
艾薇儿:“真不敢相信坠机之后~还能够吃到金枪鱼,龙虾和海胆~宋,你太棒了~”
徐雅兰:“我这辈子还没吃过龙虾呢~期待~”
杨蜜蜜:“啧啧,果然跟着宋玄没有错~在荒岛过上这样的日子,估计没人能想得到吧~”
而她们一阵嘀嘀咕咕的功夫,宋玄已经把大龙虾抓了出来,这东西他要亲自操刀去做。
让这群笨女人来搞,结果只能是浪费了食材。
现在她们这帮人的厨艺,顶多就是能把预制菜热熟,再就是把鱼烤熟蹲个炖个鱼汤。
咔咔咔——!
拎着大龙虾来到菜墩子前,宋玄手起刀落掐头去尾。
接着又将大澳龙从中劈开,露出了里面的大块虾肉。
好不容易抓到一条大澳龙,宋玄准备的做法是用来两吃。
一部分直接清蒸,然后切成细条蘸料。
另一部分选择裹面油炸,炸完之后的油可以做菜,也可以用来炒饭,而且都是别有一番风味。
所以,宋玄手中的刀光不断闪动。
咔咔咔——!
先切块再切片然后成条,速度之快刀法之好让一众美女惊呼。
杨蜜蜜这会儿也是好奇的问道,“宋玄之前一直没问你的职业呢~你以前不会是厨师吧?”
“你就当是吧。”
宋玄并不太想说自己的过去,因为很多的东西在他身上没法解释,说的越多要解释的东西就越多。
所以将龙虾切好之后,宋玄将一半直接丢到了蒸饭的锅里。
在米饭里就能留下龙虾的香味儿,这些余热也足够将龙虾蒸熟。
接下来就是调制面糊了,这很简单控制好水和面的比例就行。
其实如果条件可以,他其实更想吃蒜蓉大龙虾的。
只是可惜,这飞机上的蒜瓣可没有多少,准确的说只有三头。
大部分还被他培养的蒜苗,试图种出更多的大蒜来。
半个小时后,今天的丰盛晚餐上了桌。
最令人瞩目的龙虾两吃,外加4只新鲜的海胆刺身,还有两大条烤鱼两只炖鱼,辣椒小炒肉,虾油味儿的干煸四季豆,水