盘子放到凉水里过一下,表面上刷一层油,将凉皮给取下来。
这样,一张凉皮就做好了。
刘佳宁重复着一遍又一遍的动作,不一会儿就做出了许多凉皮。
将它们切成细条放到碗里。
而后取出刚才整好的面筋,切成小块儿,也放在眼里。
紧接着便起黄瓜丝。
搅拌均匀之后放入调料:盐、蒜、辣椒油……
这样一份儿好吃的凉皮就做好了。
看着这可口的饭菜,刘佳宁不自觉的咽了一下唾沫。
“吃饭了!”
她端起凉皮,来到了屋子里。
路过院子之时,还特意喊了一下江瑶瑶和傻丫。
“这是……”看着这碗里的东西,江瑶瑶禁皱起眉头来。
细细长长的,也不是面条啊?到底是什么东西啊!
“凉皮。”
刘佳宁说着,夹了一点儿凉皮放到嘴巴里:“很好吃的。”
她很久都没有做过凉皮了,还是老味道。
她轻轻的吧唧了两下嘴巴。
“好吃好吃,傻丫从来没有吃过这么好吃的东西。”傻丫一边拍手,一边大叫。
二人如此反应,也勾起了江瑶瑶的馋虫。
可……黄瓜……
这可是她最不喜欢吃的啊!
算了,吃一点吧!
她闭着眼睛,一副视死如归的模样。
凉皮入口,她嚼了两下后,眼睛一亮。
这味道……简直是好吃极了!特别是配着黄瓜丝,更是美味极了。
“真是太好吃了!”江瑶瑶说着,将碗往自己的方向动了一下。
这一脸的馋样和刚才推拒的模样,可相差甚远。
“我还要再来一碗!”
就在刘佳宁胡思乱想之时,江瑶瑶的一碗凉皮已经吃完了。
“好,我去给你盛一些。”
将筷子放下来后,刘佳宁从凳子上起身,去了厨房。
江瑶瑶接连吃了三碗还没吃够,临走之时还特意拿走了一些。