始还有些摸不着头脑。
不过很快他就反应了过来，不由得笑了出来。
“这个小丫头，真是物尽其用到底，一点都不浪费啊。”
他把方子又递给曹管事，“之后郑家那边的猪头和猪下水你也都收上来，然后按照这个方子做好，放到酒楼里卖。”至于卖不卖的出去他不太在意，反正他也不差这点钱。
曹管事接过方子看了看，随后笑着道：“呵呵，原来是这个卤下水的方子啊，我之前在镇上的酒楼吃过一次，味道还不错。”
曹俊倒是还没有吃过，他看着曹管事道：“味道真的还不错？这猪下水真的能好吃？”
他去过郑家几次，但是郑小满怕他不吃猪下水这些，所以从来没有给他做过。
曹管事笑着点头，“嗯，确实味道很不错，做下酒菜正好。老爷，要不我让厨子给您做些尝尝？”
曹俊忽然就来了兴趣，他长这么大，还真没吃过什么猪头猪下水的。
这样的东西，根本就没机会拿到他面前来。
“行，那你让厨子按照这个方子做一些我尝尝。”
“是，我这就去安排。”
到了晚上吃饭，曹家的桌子上就多出来一盘卤猪头肉。
这里不只有猪头肉，还有猪心，猪肝，猪蹄，还有一盘炒肥肠。
曹俊捏着鼻子看着面前的炒肥肠，筷子迟迟放不下去。
这东西这么臭，吃了真的不会有事吗？
曹管事看他这副样子，低着头肩膀微微抖动着。
最后曹俊下了好大的决心，狠狠心夹了一块肥肠快速送到嘴里。
他皱着眉嚼了两下，本以为自己会被臭的吐出来，结果吃了两口，眼睛就亮了。
这肥肠吃起来并没有闻着那么臭，反倒是越嚼越香。
他迫不及待的又尝了尝猪头肉还有猪蹄，嗯嗯，味道还真是很不错。
一顿饭下来，他面前的几道菜都被吃的差不多了。
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