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第1071章 富人与穷人(1 / 2)

看着桌子上,只有那条游泳鱼算是荤腥之外,还有一盘子绿油油的菜,一点都看不出来有油水。

坐月子是该吃的清淡一些,但也不至于这么清淡吧。

“小金你来了,吃饭没有。春花正好要去食堂拿饭菜呢。”钟母说,这些是给女儿吃的。

吃的太油腻了,上厕所也费劲儿。

金大富婆一摆手,她先来送下奶汤了。

保温饭盒打开,先是一盘有些金黄的鱼肉。下面就是奶白奶白的汤汁。

同样是一点杂质都没有,可看着富婆带来的鲫鱼汤,就食指大动。

味道,更是诱人的很。

钟母询问,这是鲫鱼汤还是牛奶啊,怎么看着好像是温热的牛奶呢。

“这你就有所不知了,是鲫鱼汤,但又不仅仅是鲫鱼汤。”

这鱼,跟外面买的又不同。是专门给产妇吃的。

好多月子中心,都是用这种品种的鲫鱼,给产妇做下奶汤。

月子中心,钟母是听说过的。一个月下来,没个十几万几十万,那都不敢住。

寻常人家,做个月子多买一些猪蹄和鲫鱼,就已经不错了。

在村子里,鲫鱼都是要去河里摸的,哪里像是这,什么都要花钱买。

连处理个鱼,都还要给个手续费。

富婆也没跟她说解释,穷人的思维,她是一点都不敢苟同。

让钟美惠趁热吃,随后把桌子上清汤寡水的鲫鱼给端到厨房,直接就扔到洗碗池里。

“表婶你等会吃,我给你把刺挑出来。”春花拿着个

镊子,想让她吃的更尽兴一些。

桃子直接阻止,“没有刺,在做好的时候,人家都挑出去了。”

催着让她赶紧吃,一会冷掉了味道可就没那么好了。

钟美惠也没耽搁,捏着筷子夹了一口鱼肉。

光是看着,就新鲜软嫩,入口用舌头稍微一用力,肉就松散开来。

软烂不是弹性,有鱼肉的鲜美感,可又没有一点鱼腥味。

关键是,鲫鱼毛毛刺多,多数都是用熬制汤汁。

熬了汤汁之后,鱼肉几乎也是没有用处。

而这整条鱼,干净的没有一根刺。连小毛毛刺儿都不见一个。

光是这手工费,肯定也不便宜。

春花把汤匙放到汤里,钟美惠喝了一口,汤汁浓郁,好像还加了一下其他的食材。

但一点都没有盖过鲫鱼本身的味道。能做出来这样精品味道的厨师,肯定也是极有本事的。

“你都喝了,四丫就有奶水喝了。你没去月子中心,在家也不能亏待自己。你要是自己不舍得买,我给你买。”富婆见她吃的津津有味,催着把那碗汤都喝光了。

钟美惠喝了一大半,就喝不下去了。钟母在一边,一直盯着那碗汤。

见还剩下一口,听女儿说喝不下了,她就端起来一饮而尽。

舔舔舌头,吧嗒吧嗒嘴,味道确实是不错。

“这么一碗汤,要多少钱?”钟母也觉得,味道确实是不错。

金大富婆伸出三个手指头。钟母撇嘴,三十块,可是不便宜。

桃子连忙补充

,不是三十块,是三百块。

一条鱼,烹饪好,连鱼刺都给剔除掉。

她现在正在上食物搭配的营养课,做这条鱼的厨师,也是他们学校高薪聘请的。

也就是上课能见上一面,他若是在月子中心的厨房里,想见一面可是不容易。

像是这样技术纯熟,做的东西既营养又美味的厨师,一个月下来也能拿到几万块的工资。

他有兼职当培训老师,一个月下来,七八万是没问题的。

桃子说以后自己,也是要服务有钱人,然后把自己变成有钱人。

她在这侃侃而谈,钟母觉得自己的耳朵肯定是出问题了。

就这么一碗汤一条鱼,要三百块?

现在市场上一条鲫鱼,就算是刚打捞上来鲜活的,有个七八块钱也是买下来了。

熬个汤,随便有个手的人就能做出来。

挑刺,就算是要把刺都挑出来,也不至于要上天价。

一个劲儿的咂舌,她是不该把那口汤给喝下去。

便宜的食材,可卖出来却要这么贵的价格。

也不知道是有哪个冤大头,才会买。

春花忍俊不禁,说是冤大头,富婆不就是。不过这东西,价格是一方面,关键是提供的服务和做出来东西的品质。

食材如何那都另说,主要是厨师的手艺值钱。

富婆听桃子侃侃而谈也很满意。现在她到哪里,都是要带着桃子。

可以说,桃子是她最满意的作品。

现在有部分老板啊

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