果挣不到钱又学不到技术，肯定做不久。关键是要能挣到钱，或者能学到技术，
把配料当成一种职业。”
陈奕感觉陈慧的话打开了一扇门，顺着她的话思考：“能挣到钱，把配料当成职业？”
陈慧说：“是的，如果民工配料能挣到钱，他们会把配料当成职业，不会考虑去学别的技术，就能留住他们。”
陈奕说：“你说的这个想法很有意思。但是怎么才能做到？”
陈慧说：“要找文化不高的民工，他们不能学要求文化的技术，一般要求文化的技术才能挣到很多钱。他们不能存钱做生意，就算有钱，都没有头脑做生意。我们给他们适当的工钱，他们会长期在农家乐打工。”
陈奕赞同：“是的，不是每个人适合做生意。”
陈慧笑着说：“也可以找城市退休的老人配料。”
陈奕惊讶地看着陈慧：“这个主意也好。”
陈慧笑着说：“我比你大几岁，比你先毕业，比你的社会经验丰富，也比你有见识。”
陈奕笑着说：“文学方面，你也通过了本科论文答辩。”
陈慧哈哈笑了：“虽然不能跟你比文学才华，但是我有基本的文学素养。能背李白的《静夜思》。”
陈奕和陈慧哈哈笑了。
陈慧笑着说：“我的想法，你有什么看法？就是找工人怎么找。”
陈奕笑着说：“我听你说。”
陈慧笑着说：“我以为我的话能启发你去思考。”
陈奕笑着说：“找文化不高的民工，很好找。可以在农家乐附近找。”
陈慧快活地笑了：“很聪明。我就是这样考虑的。如果刘新的母亲谢姨没搞副业，可以请她配料。”
陈奕赞同：“可惜的是，谢姨是企业家。”
陈慧笑着说：“是的。不能利用刘新的家人。不知道刘新有没有认识的，信得过的朋友，请他们配料？”
陈奕笑着说：“这是好主意，可以给刘新说下条件。”
陈慧笑着说：“目前急着找人，不能等下去，我们同时要金蔷招人。那天金蔷招到个洗碗的杂工，还有个服务员？”
陈奕笑着说：“是招了个洗碗工。老婆你想安排洗碗工配料？”
陈慧笑着说：“没有那样想。当然，安排洗碗工配料也是一个方案。”
陈奕笑着说：“老婆你怎么考虑？”
陈慧说：“我想要金蔷给洗碗工说，要洗碗工帮忙找个条件合适的当地民工学会配料。”
陈奕兴奋起来，差点跳起来
：“这是最好的方案。”
陈慧快活地笑了：“我比你早毕业，比你有社会经验有见识。找个当地民工，不担心农忙他们回家务农。郊外有菜农，有的农民的土地被征用了，也会出来务工。我们容易找到符合条件的民工。不知道洗碗工的老公是做什么的？如果没有工作，可以聘请她老公配料。”
陈奕说：“不知道她老公的年纪多大？会不会技术？”
陈慧说：“先让金蔷跟洗碗工谈下，估计洗碗工能帮忙找到配料师傅。”
陈奕同意：“准备给配料师傅多少工钱？”。
陈慧说：“目前不知道卖火锅的生意好不好。如果生意一般，甚至不好，我们给的工资高了，也许卖火锅的收入刚够发工资。”
陈奕忍不住想笑：“是的，利润只够工人的工钱，卖火锅就没有意义了。”
陈慧笑着说：“如果生意好，工资高点无所谓。”
陈奕赞同：“是的，生意好可以增加工资。农家乐是新兴企业，不会像一些火锅店的老板，不把民工当人，像南飞雁的老板吴涛，就把民工当乞丐。我们不能那样做。”
陈慧愉快地笑着说：“我们都是从打工走出来的，现在当老板，不会因为有钱而改变本性。我们跟员工都是劳动者，我们当老板靠脑力发展企业，做生意，员工靠体力也靠脑力，我们跟员工是相互依存关系，谁也离不开谁。”
陈奕赞同：“是的，老板和员工谁也离不开谁。”
陈慧笑着说：“等会儿我吃了饭就给金蔷打电话谈这件事。”
陈奕赞同：“你的想法帮了金蔷大忙。本来蔡总准备给职介所打电话招人的。”
陈慧快活地笑了：“还是要给职介所打电话招工。农家乐需要服务员也需要传菜员。”
陈奕笑着说：“可以要金蔷给洗碗工大娘说，要洗碗工帮忙找人，但是不知道能找到多少人？”
陈慧笑着说：“是的，就担心能找到的人不多。”
陈奕笑着说：“现在最重要的是找到配料师傅，服务员和传菜员可以慢慢找，农家乐开张前找够就行。”
陈慧赞同：“找服务员和传菜员不急，但是也要尽快找到，招到人还要培训。”
陈奕