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第一千三百五十章(1 / 3)

陈奕笑着说:“他们跟我一样,不是好勇斗狠的人,我跟他们切磋,我败了,他们败了,不会觉得没有面子,也没有复仇的想法。”

张雨嗯了声。她穿好衣服,陈奕也穿好衣服。他问她今天辛苦?

张雨笑着说:“今天辛苦,明天也辛苦。你很想知道炒菜馆的净利润?”

陈奕说很想知道。

张雨说可以去外面办公室坐着聊天。

张雨镇定很多,脸色不太红了。

两个人到办公室休息,陈奕坐沙发上,张雨躺在沙发上,头枕着他的大腿。

张雨说炒菜馆和茶坊、咖啡馆的净利润很高,炒菜馆的净利润最高,因为喝酒吃炒菜的人多,生意很好。

“我已经给刘新和建哥、陈慧说了,建议他们租下楼上的门面,下个月开始,炒菜馆就增加一倍的营业面积。生意很好的时候,学员可以上二楼吃饭,外面的顾客用下面的大堂。”

陈奕笑着赞同:“老婆安排得好。”

张雨快活地笑着说:“不用担心了,炒菜馆成功了,武馆也成功了。只是网吧的情况不怎么样。”

陈奕问网吧能维持下去吗?

张雨说网吧能维持下去。

陈奕问已经算出咖啡馆和茶坊的利润了?

张雨笑着说算出来了,利润都高。到月底,或者再过几个月,可以考虑增加营业面积。如果顾客没增加多少,能保持现状,利润持续增加,可以考虑增加业务。

“秋天和冬天,茶坊的顾客主要是休息上网,有的会喝茶,肯定要喝些水,冬天人体不需要太多水分,但是需要少量水分,所以,可以坐在茶坊品茶。还是可以坐在咖啡馆享受,跟夏天一样。喝饮料的几乎没有。如果有人吃饭,可能买啤酒和白酒。”

陈奕好奇地问茶坊的茶客喝酒的多不多?

张雨说:“据说有,跟炒菜馆比少得多,因为炒菜馆跟茶坊的功能不同,坐在茶坊喝酒,不如坐在炒菜馆喝酒有感觉。而且茶坊的桌子跟炒菜馆的桌子也不同,如果喝酒的人太多,肯定选择炒菜馆。”

有没有十几个人去茶坊喝白酒划拳的事情?

陈奕愣住了:“没看到过,感觉男人喝酒划拳都是在餐厅,不是在茶坊,也不是在咖啡馆。”

张雨笑着说:“设施就是问题。环境是其次。所以,男人会选择在餐厅喝酒划拳。如果一对情人在茶坊或者咖啡馆喝茶喝咖啡,到吃饭的时候,可能选择在茶坊和咖啡馆喝点啤酒

。会显得浪漫和随意。”

陈奕笑着赞同:“就像两个人去郊区玩,带上啤酒和白酒,各种零食,坐在草地上,感觉彻底放松,心情放松,身体也彻底放松,很潇洒浪漫。”

张雨笑着说:“嗯,两个人在茶坊和咖啡馆喝酒,有那种感觉,但是,如果人很多,本来就为了喝酒划拳拉关系,不会选择在茶坊和咖啡馆。”

陈奕笑着说:“所以,茶坊和咖啡馆的业务也受到限制。少部分茶客会在茶坊喝酒吃饭,但是不像在餐厅消费。”

张雨笑着说:“嗯,以后茶坊的发展要考虑茶坊的功能规划,可以有各种饮料,棋牌,有麻将室,顾客可以上网,看书,但是不准备为十几个顾客喝酒划拳服务。准备了也没有那么多顾客使用。”

陈奕哈哈笑了,张雨也轻声笑了。

张雨说茶坊和咖啡馆保持现状,增加一些业务,可以改变和增加元素,比如室内装修,改变室内环境。

陈奕赞同。

张雨说明天去核算服装超市的账目,核算药铺的账目,忙到晚上,吃饭前一个小时来南飞雁工作。

“南飞雁晚上的生意好,上午的账目主要是购物开支。南飞雁的账目不多。满堂的话,有几百个人,但是几百个人分坐几十张桌子,核算账目核算几十张桌子的收入,不是核算几百个人的菜单,所以,任务不重。”

陈奕问张雨负责核算南飞雁的所有账目?

张雨笑着说:“我不负责所有账目,只核算重要账目,李燕收钱的时候,就把每桌的收入算清楚了。很简单的事情。我看下就行了。甚至可以不看。吴涛聘请我的目的是为了贷款方便,帮忙存钱。武校的账目才是我的任务,现在炒菜馆有专业的收银员,我不用花太多时间看每项收支。但是,炒菜馆也是我的事业,所以,我花的时间多。”

刘玲来叫陈奕去洗澡,她头上裹着毛巾,头发干了。看到张雨躺在陈奕腿上,轻声说:“两口子感情好。”

张雨坐起来整理衣服:“我跟陈奕是两口子,还是刘玲跟陈奕是两口子?”

刘玲轻声笑了,陈奕也笑了。

刘玲笑着问张雨在办公室等他们?

张雨笑着说:“你们吃了锅底去玩,不吃饭就去玩,金蔷花的钱多,武校才开张,需要顺利发展,所以,没必要把金蔷吃穷。”

陈奕和刘玲笑着赞同

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