刘玲和陈奕走进大堂，刘玲看到两个面孔陌生的女孩子，笑着走过去。
服务员给两个女孩子介绍刘玲和陈奕，她们看着刘玲和陈奕，看着刘玲轻声赞叹：“领班漂亮。”
刘玲走到她们面前，问她们的姓名，她们拿出身份证给她看。
两个女子的长相普通，但是比孙珀和胡丽漂亮。
一个女子个儿高，皮肤白净，叫邓丽。
一个女孩子个儿稍矮，皮肤也好，比较成熟，叫李珊。
陈奕和刘玲看
了身份证，把身份证给两个女子。
许友和钟明站在吧台前面跟宋倩聊天，钟明兴奋地跟宋倩聊天，一口一个宋姐，宋倩笑容满面。
陈奕看着钟明跟宋倩聊天，心里说钟明已经知道宋倩的情况了？
点名的时候，刘玲安排孙珀带邓丽，安排简华带李珊。
点名后，周霁和吴涛出来周霁，跟金蔷和陈奕、刘玲检查准备工作。
今天星期一，上午安排员工做事，就做了卫生，也安排服务员把煤气炉外壳用钢丝球擦洗干净。
吴涛一个人走到舞台前面看。
觉得没有疏漏的地方，安排传菜员传菜出来。
没有事情了，吴涛等人坐在舞台旁边的电视机前面看服装比赛。
陈奕和刘玲、骆宾、刘新也站在旁边看电视。
简华和孙珀带新员工熟悉环境，简华带李珊去厨房，给她说明每间厨房准备什么菜品。
赵勋跟简华和李珊聊天，李珊也跟赵勋聊天，很快知道对方的基本情况。
钟明第一次来火锅店打工，什么都不懂，赵勋和李右教他熟悉菜品，程兵也请赵勋和李右教钟明。
简华和孙珀带李珊和邓丽熟悉每个部门。
员工没有事情做，站在岗位上休息。