许友提着小煤气罐举过头顶，轻松地回到厨房。
顾客来吃火锅，陈奕等管理人员接待贵宾安排座位。
陈奕担心胡丽和杨军才上班不熟悉工作，安排员工协助他们。
胡丽说基本熟悉工作了，杨军也觉得没有问题。
陈奕看着他们为贵宾服务，确实已经熟悉工作流程，只是缺乏应变能力，缺乏丰富的经验，需要在工作中锻炼提高。
又来很多贵宾，陈奕和刘玲接待贵宾。
只有几张桌子空着，基本满堂，吴涛夫妇的心情很好。
陈奕和刘玲身上出汗了，又喝了很多水。
陈奕和刘玲接待贵宾，还要看架子上的菜品，如果菜品没有了，或者顾客找他们要菜，他们就去厨房提醒师傅准备。
很多贵宾喜欢吃阳露炒的烧烤，每天下午，传菜出来后，走到架子旁边，能闻到烧烤的香味。
烧烤盘子旁边放着各种卤肉，卤翅膀，卤凤爪等，看着卤肉，也涌动吃的冲动。
架子是不锈钢的，分几层，小吃盘子和卤肉盘子分别放在架子的上下层。顶部有不锈钢小蓬。
盘子放得整齐，看到小吃架子和卤肉、小吃等食品，感觉赏心悦目
，心里说南飞雁的档次高。
陈奕和刘玲也经常拿着夹子帮贵宾拣小吃。
张凤的工作主要是看着各种海鲜和荤菜、蔬菜等，走到小吃架子旁边，看到小吃盘子没有小吃，就进厨房提醒程兵准备小吃。
走了几桌顾客，一间雅间的顾客也走了，传菜员收脏锅碗进厨房，忙不过来，周霁要陈奕去厨房拿塑料筐帮忙收碗筷。
陈奕去厨房拿塑料筐出来，周霁带他去舞台旁边的雅间。
陈奕跟着周霁走，心情好……。
洪文把火锅端走了，正在收脏碗筷，萧珍拿着毛巾准备抹桌子。
顾客都在吃火锅，有的顾客一边吃火锅一边欣赏刘新表演拳术。
舞台旁边有几间雅间，有一间有顾客吃火锅，有间雅间的桌子上堆满脏碗筷，传菜员已经把锅端走了。
走进雅间，距离同事远了。
陈奕把塑料筐放在地上，轻声说：“周霁，刚才有人在雅间吃火锅？”
“有一桌客人，点了很多菜，价钱都贵。”
周霁笑着火辣辣地看着陈奕，他感觉心脏狂跳热血沸腾。
周霁走到陈奕身边，挨着他的身体站着，帮忙收碗筷，没有跟他谈情说爱。
她身上的香味和香水味让陈奕兴奋，他感觉温馨。
周霁像陈奕的妻子陪伴他，他熟悉她的体温和气息。
知道她不属于他，属于周剥皮吴涛，而他也佩服吴涛，看着吴涛写的毛笔
字心里叹服……。
陈奕知道很多人想做生意，把能卖钱的都变成商品，都知道做生意的残酷，商场如战场，跟同行打交道要知己知彼，跟朋友相处要留一手。
吴涛把这些常识利用得很好，员工都佩服，知道他的人也佩服。
有实力才能拥有金钱和社会地位，才能主宰自己的命运，才有人格尊严，否则，只能被人宰割，被人欺骗愚弄被人剥削。
他知道她有吴涛的手段，算是周剥皮第二，剥削员工的血汗钱毫不心慈手软。
周霁为生意好而高兴，为剥削员工的钱而高兴，看到员工面对火锅店的不合理条例毫无办法，她感到高兴。
曾经把杨娟当成奴才，杨娟却不是奴才，为了尊严，为了开心地生活，不辞而别离开南飞雁。
好像杨娟高举巴掌打了周霁一耳光。
员工兴奋地议论周霁知道杨娟走了没有办法，第一次兴奋冲动，好像跟人打架
输了，想报仇却没有办法复仇。
杨娟是打工妹，自身条件不好，才被周霁当成奴才。
杨娟跟简华的年纪差不多大，都不成熟，不适合当管理人员。
分析周霁对杨娟的态度，能评价她不成熟，考虑事情不理智。
桌子上的碗筷没有了，陈奕端塑料筐去厨房。
传菜员来了，感谢陈奕帮忙，陈奕和周霁要传菜员做卫生。
服务员端盆子来了，拿着毛巾抹桌子。
吴涛夫妇到时间吃火锅，阳露开始为自己为吴涛夫妇服务。
还有很多顾客，吴涛夫妇没安排服务员为他们服务，点菜以后，传菜员传菜，服务员为他们服务，吴涛要服务员去为顾客服务。
张雨看着吃火锅的顾客说生意好，吴涛夫妇也说生意好。
夏云进来叫杨军出去，杨军忙请同事帮忙做事，跟夏云走了。
没有顾客进来吃火锅，吃火锅的顾客不点菜了，桌子上没有菜就拿着盘子去架子上选菜。
吴涛夫妇和管理人员知道事情少