至于赵欢欢，则负责管理周平安自己的那两个大棚。
因为之前出过一次菇，效果还不错，现在只需要维护和看管，再加上之前从石家人中招了几个人，还是忙得过来的！
周平安找到赵欢欢，跟她说了去县城的时间。
既然钱老板打了包票，明天装修就能完工，那后天就可以过去了。
而且到时候，还要点清运过来的特产，还要招聘人工，他一个人肯定忙活不过来。
再说，等人手招好了，还要准备开张的事！
上回，医馆重新开张，还有收购店换门面，周平安什么朋友都没通知。
但村里人去的还是不少。
这件事传出去后，无论是生意上的合作伙伴，还是姜怡然等人，都表示了一定程度上的不满。
觉得周平安实在是太见外了！
所以，周平安这回觉得要开张，规模就弄大一点！
倒不是他纯粹想出这个风头，而是一来，可以打出特产店的名气！
二来，他初来县城做生意，要想站得住脚，总得摆出一点架势，不然就算生意做起来了，也难免会有一些魑魅魍魉冒出头来！
周平安想要彻底杜绝这种可能，就必须把虎皮扯大点！
对于去县
城帮忙的事，之前赵欢欢就答应了！
因此，这回她也没有丝毫的犹豫。
而且想到去了县城，就可以跟周平安有更多相处的时间，赵欢欢那娇俏的小脸，顿时又变得羞涩动人起来！
看向周平安的眼神都不一样了。
没过多久，赵师傅也回来了！
饭桌上，周平安也问起了大棚的相关事宜。
他这个甩手掌柜做的自己都有些不好意思，基本都是赵师傅说，他就像一个乖学生一样，认真听着！
“周家人承包的那五个大棚，基本都搭建的差不多了，菌种方面我也联系好了，比市面上的那些普通菌种要好一点，不过要跟吴总那边提供的菌种比，可能还是要差点，价格方面，也比市面稍贵一些！”
“价格贵一点没事，五个大棚的菌种，总共需要多少钱？”周平安问道。
“唔，我之前算过，一个大棚如果按照之前五万菌棒的投放量，菌种花销要一两万，五个大棚，可能接近十万！”
“嗯，价格还行，不过要是用了这种菌种，出菇的时间和产量呢？”
“出菇时间稍晚一点，最少要三个月，产量也没吴总提供的菌种高，不过五万菌棒，产出十五万
的香菇应该没问题！”
“十五万吗？”周平安又问道。
“嗯！”
见赵师傅点了点头，周平安心里也核算起来！
按照之前他给周家人签的合作协议，如果一个大棚有十五万的产量，五个大棚的总产量就是七十五万！
其中，他抽出十分之一，也就是七万五千斤的产量，乘以市面香菇的批发价的四分之三进行收购。
按照前段时间，市面上一斤鲜香菇，四块的批发价！
四分之三的收购价，也就是七万五千斤乘以三，大概是二十多万的样子！
三个月获利二十多万，平均一个月七万多的利润！
一个大棚一般都是两家人一起弄的，有的人丁兴旺，一家人弄，几乎都是三四口人！
这样算下来，平均一个大棚一个月有一万五的收益，平摊到每个人，也能有四千多！
如果产量比预想的少，最不济也能有三四千！
这个月收入，对枣儿村的人来说，已经是很高的收入了！
要知道，周平安之前招人开出的工资也才三千，就有那么多村里人挤破着脑袋想要干！
更别说三四千了！
当然，上面算得还只是周家人的收入！
周平安的利润才是大头！
不过，三个月后，六十多万的鲜香菇，周平安不知道自己即将开张的特产店，到底吃不吃得下。
如果卖不出去，或者滞销，那受损的还是他。
不过眼下，菌种都还没到位，想这些未免太有些杞人忧天了！
……
之前医馆开张的时候，石家人也来庆祝了一番。
周平安也跟他们达成了合作，合作模式和吴庆云跟他的合作，几乎如出一辙！
周平安这边提供技术，提供菌种，但是大棚也好，土地也好，各种花销都得石家人自己出。
而且等出菇后，必须得卖给周平安。
周平安给出的价格，也是市面批发价的四分之三！
不过，盖一个大棚毕竟要花不少钱，里里外外算起来，要大几十万！
尽管石家人有几户准备联手干，不过短时间内，还在筹钱。