闻棠一边吩咐着众人起锅烧油，又亲自选了个大铁锅，在里头配好了大料，加了些糖块，又取了一包街角铺子里最便宜买来的茶叶高沫撒在了里面。
这会儿，就连永禄也没看明白她究竟要做什么。
蛋烧肉什么的，他倒是知道如何做，只不过如今他们的菜单经过了改动，变成了工艺相对复杂些的虎皮蛋而已。
可往这菜里头加茶叶是个甚么操作？！
永禄一边悄悄看着闻棠的动作，一边烧水开始煮鸡蛋。
他看了好一会儿，总算是忍不住开口道：“掌柜的，这茶叶沫若是同肉一块儿煮，难免会粘连在上头，吃着许是会塞牙啊。”
闻棠这会儿已经开始煮那一锅大料了，她将锅盖一盖，便悠闲地坐在了一边开始喝茶等待，也不回答，反倒开始自顾自地问问题。
“咱们午饭与晚饭的菜单都已经是现成的了，现在便唯独缺了个早食。之前说让你们自由发挥，现如今可有什么想法？”
三人顿时停下手中的动作，不约而同地对视了一眼，便由周泰主动上前，从衣襟内掏出了一张纸递给闻棠道：“掌柜的，这早食不过就是包子馒头馅饼什么的，原先我们都做过，不是什么难事。你瞧瞧，这是我们列出的单子。”
闻棠好奇地接过，仔仔细细地从头看到了尾，末了还忍不住夸赞道：“一个早食便给你们弄出了这么多花样来，看来你们
是想要学那盖浇饭的卖法，让客人吃自助餐么？”
陈广有些不好意思地点了点头，“掌柜聪慧，正是如此。我们想着，既然咱们客栈主打的便是一个「快」字儿，先准备好了现成的，让客人来挑选，不正好能节省些时间么？如此这般，不管是带走还是堂食，都方便得很。”
闻棠见她自己都没有提点，这些人竟能举一反三，从她想到的盖浇饭快餐模式便想出了这后世才有得「自助餐」模式，顿时对江东王派来的这些人刮目相看。
——看来，能在王爷手下干活儿的，可都是些个聪明机灵的啊！
她笑着点了点头，又从一边的柜台上取了毛笔在上头添了一行，上书「茶叶蛋」。
陈广三人虽说在军中当伙夫也当了好几年的时间，可却还从未有人尝过这所谓的「茶叶蛋」。
在他们的认知里，喝的茶便只能是饮品，从未想过这茶叶竟还能加在卤料里头做菜。
看着闻棠这一顿操作猛如虎，在场的几人都好奇极了，忍不住想要尝一尝这新式卤蛋的味道。
可他们等来等去，好不容易等到了闻棠上前打开盖子，却见她手中拿着个铁勺，将那些水煮蛋挨个敲开，让壳上均匀分布上了一层龟裂纹后，竟又将盖子给盖了回去。
闻棠方才瞧见这些人双眼放光的模样，就知道他们定然是等不及了。
可这茶叶蛋若是不煮进味儿去，吃着便同染了色的白水蛋
也没什么区别，倒是白白费了她一番功夫。
总归做都做了，那便一定要让他们惊艳一番才不枉她费的这许多柴火啊！
闻棠将锅盖用筷子夹着留了条细细的缝，将里头的水加满，而后再撤去了底下大部分的柴火，只留下一点点，权当是温着这锅，让汤汁始终保持在将开未开的状态。
做完这一系列的工作后，她便头也不回地往后堂那间「掌柜专用休息室」走去，准备早些睡觉，明日好打起精神来开张迎客。
可她这一番操作却一下就将陈广三人给看傻了眼。
他赶忙追了几步跟在后头急急道：“掌柜的，这膛火不熄嘛？！”
哪有这么烧菜的？！若是闷一个晚上，这蛋黄得老成什么模样了啊？！
闻棠毫不在意地摆了摆手，还不忘吩咐道：“不熄。你们起夜之时，也可轮流查看一番，若是卤汤烧干了，便添些水，火小了，就再添些柴吹吹就行，记得别烧太旺啊！”
说完，闻棠便直接进了屋，直把那一众人留在厨房内面面相觑，都有些不可置信。
这也不是熬什么佛跳墙来着，不过是一锅鸡蛋而已啊喂！
甘露泉村的新码头果然在第二日卯时初便准时有府兵上岗值守了。
看着不过在几个月内就大变样的地界，闻棠着实是在心中感叹了一番韩九兮与江东王办事的效率。
这新码头方才启用，虽说远不如府城的码头那般人头攒
动，可为了更好地吸引船只前来，此处刚开的头一个月里，泊船所要缴纳的银两都打了半折。
因此，许多听得风声的商船货船都在天不亮之时便排着队准备进港，想着不过是多绕了几里地的路，却能省下不少银钱，倒是颇为划算的。
这日，闻棠与整个客栈的人都起了个大早，提早将崭新的桌椅都摆了出去，准备迎接他们开张大吉之日的第一波客人。
现如今，这甘露泉村的码头就这一家客栈，兼顾了整