唐磊和孙慧慧从角门回了家, 开始做晚饭。
因为没有酱油,他也不打算做菜了。
慧慧空间里的菜足够今晚和明天带饭的了。
他要做一些主食。
“慧慧,咱们蒸米饭吧, 再蒸一些红糖糕。”这样又能一锅出, 省事儿。
孙慧慧当然没意见, “我烧火。”
唐磊投洗了大米和南瓜, 又用热水冲了一大碗红糖水。
南瓜块去皮切大丁,一会放进大米里一起蒸。
这就是如今很有名的菜饭了。
顾名思义, 菜饭就是将能吃的各种菜混到主食中, 这样人们就可以多吃点,以求饱腹。
他这么做不是为了省大米, 而是随大溜, 因为他发现即使在厂子吃纯大米饭的也很少。
他和慧慧带的菜已经很不错了, 没必要再惹眼。
等红糖水稍微凉一点, 往里加白面,搅拌成无颗粒状态的面糊。
再取六个小碗,里面刷一层薄薄的油,将面糊分别倒入碗中, 大半碗即可。
放到一边醒发一会。
一会和米饭一起进锅。
“家里没有红枣或者葡萄干, 要不然放几颗更好看也更好吃。”唐磊越说越想吃葡萄干了。
前世,放他眼前他都懒得吃。
现在, 葡萄干已经让他高攀不起了。
果然是三十年河东三十年河西啊。
孙慧慧也想到了新疆葡萄干, “咱们自己能做葡萄干么?”
唐磊顿了下,“应该不行吧, 咱们没有烘干机,另外气候也不允许。”
新疆的葡萄干就是利用当地干燥的气候才能晒制的,换个地方, 葡萄干可能就得发毛了。
孙慧慧有些遗憾,不过片刻就过去了。
对了,“用点刺泡行不行?”
大枣、葡萄干她没有,可有野果子啊。
唐磊懊恼的拍脑门,他怎么能把刺泡忘了呢,“给我一把。”
孙慧慧掏出一大捧。
唐磊给冲洗了下,然后和孙慧慧先吃了起来,之后才往碗里放。
“慧慧烧火吧,小点,不用太旺。”
唐磊也不愿意在边上干待着,索性让孙慧慧拿出一些蒜来,他开始剥蒜。
反正早晚得用。
很快米饭和红糖糕出了香味,唐磊抽动着鼻子,“再添一把柴火就行了,然后闷个五分钟。”
唐磊掐着时间打开锅盖,第一眼看的就是红糖糕,没有塌,成功!
“我来拿。”孙慧慧上前,出手如电,将饭盆和六个碗都拿出来放到了灶台上。
“烫到没?赶紧凉水冲冲,这么着急干嘛,再等两分钟就不烫了。”唐磊唠叨着拉着孙慧慧冲凉水。
其实孙慧慧的手指只有一点点红,不过也没挣扎。
连续冲了三、四分钟,唐磊还摸了摸,“好像没红肿。”
放心了。
“那我去给宋爷奶送红糖糕,顺便将五十块钱还了。”
唐磊一手一个碗,还有些热呢。
孙慧慧将五十块钱直接塞他兜里,“我撂桌子(即放桌摆碗筷、饭菜,准备吃饭),快去快回。”
唐磊到了宋爷奶家,很是熟门熟路的找来一个盘子,将碗里的红糖糕扣了出来。“宋爷奶,这是我和慧慧一起做的,你们尝尝。”
宋奶奶赶紧推辞,“你们留着自己吃啊…”
唐磊掏出五十块钱,抢着说道,“宋爷奶这是上次借的钱,你们收好。今天上班厂里就给我钱了,还给了我一张收音机票呢,我和慧慧商量,用这个票换张自行车票,然后买辆自行车。宋爷奶,慧慧等我吃饭呢,先回了。”
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唐磊和孙慧慧吃完晚饭,又一人捧着碗啃起了红糖糕,就当饭后甜点了。
“周六晚上咱们就出发,我准备继续薅那野猪窝,我给你找个安全的地方,你做饭、做菜就好。”孙慧慧又问了句,“你会爬树吧?”
唐磊挠挠头,“就小时候爬过,也不知道退没退化。”
孙慧慧信心十足,“那就没问题了。反正等你后面有一头野猪撵着,相信你会爆发潜力的。”
唐磊瞪眼,神特么野猪撵!
“咳…慧慧,你是懂人的差异性的吧,不是所有的人面对危险都能爆发潜能,还有很大很大一部分他们会腿软。”
孙慧慧倒是没露鄙夷,反而是颔首,“还真有这个可能。这个也怪不得你,你那个年代太和平了。我奶奶就说过,那时候国家将你们保护的太好了,都跟巨婴一样。”
非常的善解人意。
“没事,大不了到时候找个山洞,我再搬块巨石挡住洞口,危险性就很小了。”