出,“新店开张,总归会有亲朋过去捧捧场。福满居现在瞧着人是多,可人家这一天想来,你知道利润有多少?
人可不能只看眼前的,尤其是开店做生意,最关键的,还是得看后续这店,能不能盘活起来。酒楼最要紧的是什么?是味道,是经营。味道有你们师父我把关,经营有咱们掌柜。你们还有什么可担心的?”
乔德福这一番话说下来,伙计们一
个个顿时就跟吃了定心丸一样,瞬间安心下来。
乔德福进一步道:你们啊?_[(,真要是闲着没事,向阿笙学习,学习。你看你们一个个地在这儿讨论店里的生意会不会受到福满居的影响,可没一个人在想解决的法子。”
阿松不以为然地撇撇嘴。
呵。
人家可是长庆楼的少东家,人家当然要费尽心思地想办法了!
让他们想解决的法子?
那他们要是真想出法子,这长庆楼,是不是有他们的一份呐?
再说了,他就不信,不过是一份菱粉糕,还真能让他们长庆楼压过福满居不成!
…
“来,来,来!各位主顾们,打今儿起,只要在咱们店里用餐,均可送一份菱粉糕啊!好吃又不甜牙的菱粉糕免费送!免费送啦!!”
“陈老板,赵老板,来,来,既然都路过了,便进店来坐一坐嘛。今天进店,不但菜的价格实惠,还有菱粉糕免费送呢!”
“大力?你可别诓我们这些老主顾啊!是不是真的免费送啊?”
“林老板,这还能有假?咱们掌柜的说啦,只要是今儿进店,在咱们店里不管是点一壶茶,还是点一瓶酒,俺么您只是点一盘瓜子,咱们都送您一份菱粉糕,让您带回去给林嫂,给您家的两个孩子尝尝鲜。啊。”
大力说着,就挽着问话的林老板的胳膊往店里头走。
“呸!恶心,下作!学咱们的!”
“就是!恶心谁呢!”
福满居的伙计瞧见对面长庆楼的伙计,也学他们大声吆喝,还故意选他们休息的时候才开始吆喝着,招揽客人,简直给气坏了!
是他们东家想出的吆喝招揽客人的主意,他们长庆楼凭什么学了去!
不但学他们吆喝,竟是将他们进店免费的那一套也给学了去!
恶心人!
周霖在楼上包间,便听见了对面长庆楼的吆喝声,他起初不以为意,认为对面长庆楼不过是东施效颦。
符城的百姓兜里没几个钱,要进店里花钱才能得的一份免费菱粉糕,对他们来说,哪里有免费的莲子羹好喝。
是他算漏了,长庆楼毕竟在这地界开了这些年,对那些客人,自是比他要相熟一些!总有一些客人会给方庆遥或者是长庆楼那位乔师傅的面子,进去店里。
周霖来到大堂,听见伙计们之间的议论,走过去,低声吩咐道:“你们也从现在开始喊。喊得比他们要更大声些。”
“是,东家。”
呵!
学他们是么?
他倒要看看,究竟是来他们店里的人多,还是去长庆楼的人多!
…
“哎呀,方掌柜的这是坐不住了吧?周老板啊,还是你厉害啊,能够让方掌柜的都坐不住了。”
“是啊,周老板,您是不知道,那方庆遥在这开了这么多年,可从来没免费送过什么!您这是,直接将人家给打慌啦!这一下
,可算是在咱们符城打响咯!”
“周老板,您这是……年轻有为啊。”
周霖折身回到大堂,几个客人开玩笑地道。
“几位老板莫要取笑我。雨新没什么经营酒楼的生意,不过是求个广结善缘罢了,哪里就是要同方掌柜的对打的意思。”
“周老板,谦虚了啊。”
“哈哈哈,可不是。你没有对打的意思,可你瞧对面,不是慌了么?要不然,哪能也跟着你学什么免费送什么,是不是?”
周霖垂眸,掩去眼底的得意。
慌了?
慌了才好。
…
阿笙从厨房将菜端到大堂,客人的桌上。
听见门口大力带着几个伙计在外头吆喝,很是哭笑不得。
听爹爹说,是大力自己的主意,非要拉上店里伙计一起,也站到门口去吆喝。
爹爹竟也同意了。
不得不说……
吆喝这一招确实管用,今日店里的客人虽还是不若福德居那般人山人海,可比昨日已然多了不少。
…
有客人反映厨房上菜太慢。
周霖便跟几位身边的这几位客人说了一声,打算去厨房瞧一瞧。
忽地听见外头有人议论。
“哟!长庆楼也有免费送啦??”