年新产的白茶,香气清新、滋味清淡,最适合做餐前茶。
乔安没怎么喝过茶,不敢轻举妄动,等看到周洋大大咧咧地一饮而尽,才放心拿起来喝。
谢斌驾轻就熟地点起菜:“这家味道不错,不输在香港吃的米其林餐厅,点几道特色菜给你们尝尝。”
少顷,一道道美食端了上来,虎跑泉水牛肉、青石板话梅小排、海胆八宝豆腐、抹茶桂花山药、黑松露珍菌包、樱桃鹅肝、刀鱼馄饨。
未尝滋味,乔安已被摆盘惊艳,尤其那青石板话梅小排,墨青色的大圆盘里搁着一大一小两盏小排,旁边点缀着红樱桃、绿丝叶,端上来的一刻,服务员从上方洒下桂花粒,细小的花瓣如飞雪一般降落,染白了整个墨盘。
“哇!这也太浪漫了,我怎么舍得吃。”乔安不禁小声道。
谢斌笑,又给她们普及道:“这家店以桂花为特色,如果能在丹桂飘香的秋天过来更好。刀鱼馄饨是时令菜,刀鱼不过清明,是独属春天的时令风物,错过一季又等一年,吃吃看。”