一旁的凌霄子也不住的点头。
“酒楼饭馆也是分档次的，不同档次的定价也不同，针对的客户同样有区别。”
萧七月又开启了教学模式，两个跟班一边听着他的唠叨，一边看着出入的人。
其实这些都是常识，张大丫两人就算说不出来，也是能够感受出来的。
不过什么东西都要从基础的学起，他们也不在乎萧七月说的是不是废话。
“就算是同一档次的酒楼，生意也是有好有坏，这里面涉及到选址、布置、菜肴口味等等，甚至跑堂小二的服务态度和酒楼的营销模式都是影响经营的重要因素。”
说着，萧七月便指着两对门的酒楼说道：“你们看，我们左右两边各有一家酒楼，左边这家人来人往，右边这家却是门可罗雀，这就说明了问题。”
“那相公你觉得右边这家是什么问题呢？”
萧七月看了看，发现两家还真差不多，装修什么的也在同一个档次，从外面看不出什么来。
那就是服务和菜色了。
“要不我们进去看看？”
“这……这样的酒楼应该很贵吧！”张大丫有些不确定的道。
“没事，相公有钱，身上的钱还没花完呢。”
张大丫还想劝阻，萧七月却率先进去了。
“小二，上菜！”才进门，萧七月就大声的吆喝起来。
倒不是饿了，实在是想体验一下电视里的情节。
却没想他刚喊完，一个不耐烦的声音就大声嚷道：“上什么上？给我滚！爷的酒楼今天不招待人。”
“是你？”
看到态度恶劣的那人，张大丫气哼哼的道。