烧火的下人听到苏暮的吩咐,马上将里头的烧着的木柴松了松,让更多的氧气进去,火势立刻窜了起来,随后又赶忙又加了几根木材进去。
等到锅里边的油温上去之后,苏暮用手将面糊抓成了球状放进了油锅中油炸。
不一会儿面糊就被炸成了一个个金黄的小球。
苏暮用漏勺将白萝卜丸从油中捞出来,放到一个盘中,装好后便将油锅里的油倒在了油碗中。
看着两只鸡也腌制的差不多了,苏暮拿出一根棍子窜进了鸡中间,把油锅移开。
在鸡的表面涂上一层油,架到灶台中间的坑中。
火接触
到了鸡表皮上的油,便发出了滋啦啦的声音。
“火小些。”苏暮对着烧火的人说道。
烧火的人听到后便将火势降低下来,两只鸡便这中间慢慢的烘烤着。
待过了一会儿,烤鸡味儿便散发了出来,一瞬间厨房飘满了香味。
这味可真香得很。
正在烧火的人,动了动自己鼻子,闻着空气中飘散的香味,忍不住咽了好几口口水。
这味闻得他都心痒痒了,真想去尝一尝是何味道。
但是也只能够在自己心里想想,这是主子家吃的东西,他可不敢造次。
没想到王妃这做菜的手艺可真厉害,旁
边的厨娘也闻到了这烤鸡的味道。
想起自己做的饭菜味道,心中便也有了答案。
看来自己的这厨艺和王妃比起来差得可真的不是一两个档次。
若是王妃没赶自己走,自己一定要更加潜心的学习厨艺。
厨娘的想法一出来,便是做事的时候也忍不住偷偷瞄了好几眼苏暮,看她是怎么做菜的。
苏暮虽然在忙着做菜,但也感知到了有人一直在偷瞄着她,一转过头厨娘就连忙把自己的头给转了回去,一副老鼠见了猫的模样。
苏暮无奈地笑了笑道:“过来吧,我教你怎么做菜。”
要到苏暮的话
,原本还在择菜的厨娘,立刻放下了手中的菜。
快步来到了苏暮旁边,手紧紧抓着自己的围裙,有些紧张和忐忑地问道:“王妃,您,您真的要教奴婢做菜?”
这做菜的手法,她知道一般都是不外传的,属于一个人的看家本领,是吃饭的家伙。
眼下听到王妃说要教她,她的心里既有点激动和感动,又有一点不敢相信。
“嗯,你来我旁边多学着些。”苏暮笑着开口道。
听到苏暮肯定的答复,厨娘兴奋得扑通一声跪在了地上,给苏暮磕了个响头。
“多谢王妃,多谢王妃。”
厨娘激动地
说道。
苏暮见状放掉手中正握着的铲子,半蹲着将厨娘扶起来道:“不必如此多礼,认真学着就好。”
看着厨娘激动的模样,苏暮的心中微微有些无奈。
若是放在现代,这做饭的手艺都不是什么秘密,网上教程一搜,就出来了一大堆。
“唉,唉,唉,王妃,奴婢一定认真学。”厨娘站起来笑着连声应道,眼中的喜意都快溢出了眼眶。
周围的一些下人听到王妃愿意教她,心里很是羡慕。
刚才他们也闻到王妃煮出来东西的味道了,香得直叫人流口水,要能够学会了,那一辈子准不愁吃穿。