之前在部队的时候，裴砚就杀过鱼。
毕竟那个时候部队的伙食就那样，大家有时候嘴馋了就只能自己增加油水。
他们驻扎的地方靠水，抓鱼什么的都很方便，所以技术也是在那个时候练起来的。
这会儿处理起来的时候确实很熟练，沈棠偶然间看过去，发现他做得很细致，也就没有阻止。
有了第一次，后面就很方便了。
裴砚主动地接过了排骨砍成块，又把青菜这些东西洗好，因为刀工并不是很好，所以裴砚没有切菜。
不过其他能做的裴砚都主动找出来做了。
这倒是让沈棠对他的感官更好了一点。
两个人搭配干活不累。
所有食材准备好之后，比之前沈棠预料的时间少了很多。
这会看着面前的东西菜，沈棠就准备炒了。
团团很准时地出现在了厨房门口，“小姨，我来帮你烧火吧？”
沈棠听到问题还没有来得及回应，一旁的裴砚就开口了：
“不用了团团，你跟猴子叔叔去玩，我在这里给你小姨帮忙就好了。”
哄小孩子的时候裴砚声音放得很轻柔，团团听了之后看了沈棠一眼。
得到小姨的点头之后，团团看了一下确定没有自己帮忙的地方，还是离开了。
灶台是根据家里人的身高来修建的，这几天做饭的时候因为都是团团和绵绵帮着自己烧火，所以这里放着的是小板凳。
裴砚身高腿长的，坐在这里两只脚并拢，手规规矩矩地放在膝盖上面，看上去有点莫名的可爱。
沈棠瞅了一眼，忍不住笑了起来。
随后看着怕裴砚，在厨房里面找了一个大点的板凳：
“坐这个吧，不然很憋屈。”
裴砚这时候才知道沈棠刚刚是在笑自己，有些不好意思地红了一下耳朵，随后接过刚刚沈棠给自己的板凳，说了一句谢谢。
不得不说，坐在了高一点的板凳上面，虽然大长腿还是有点无处安放，不过已经比一开始好了很多。
“麻烦你烧火了。”
裴砚一点都不觉得自己是客人，这会儿听见沈棠这么说的时候摇头：
“做饭更加辛苦，也谢谢你招待我们。”
两个人互相客气了一番，沈棠没有再多话，只是看着面前的锅，等到热了之后，就把鱼放了进去。
红烧鱼她准备先炸一下之后在做，这样外边那一块是有点焦的口感，里面的鱼肉是很嫩的，到时候放上料汁，也很好吃。
不过在炸了几下放料汁之前，沈棠问了一下裴砚的口味。
“我都可以。”部队里面都是大锅菜，也没有见得多好吃，裴砚是真的不挑食。
听他这么说了之后，沈棠点头：
“那我就不做那么辣的了。”
什么调料都是过犹不及，菜这种东西还是刚好比较好。
裴砚听见之后点头，并没有意见。
达成共识之后，沈棠就把鱼放进去迅速炸了一下，等到两面都定型了之后，就捞出来放在一边。
她这个时候没有第一时间调料，而是把排骨放在了油里面炸了一下。
等到外面变得焦黄酥脆的时候，才把排骨捞出来。
这个时候，锅里面油还是有点多，沈棠就拿了一个小碗盛出来一部分，随后才开始熬制红烧鱼的料汁。
放一点葱姜蒜进去翻炒出了香味，沈棠加入了一点空间里面的火锅底料和豆瓣酱，随后把酱油耗油这些加进去，加了一碗水煮开之后才开始放鱼。
刚刚鱼本来就已经炸过，鱼肉已经带上了香味，这个时候只需要简单的煮一下就可以捞出来，而沈棠为了不翻炒让他的造型出现问题，只是简单地往鱼上面浇了调料，实际上并没有怎么翻动。
等到差不多，鱼里面煮上了料汁的香味之后，沈棠才拿着小碗勾兑了一点水芡粉倒在里面。
瞬间里面的汤汁就浓稠了起来，沈棠找出了一个大盘子，把鱼放在里面，简单的刷洗了一下锅，就开始准备下一道菜。
不过时间毕竟需要的有点久，沈棠这个时候就把另一口锅里面的米饭揭开，在上面搭了一个平平的蒸屉，把刚刚做好的鱼放在了上面。
准备工作做好了之后，沈棠开始做排骨。
刚已经油炸过了的排骨也很好做熟，沈棠先热油，在里面放了冰糖炒出糖色，随后把排骨放进去上色，等到差不多的时候，从周边淋上了一圈醋。
碰上了热油之后，醋的香味很快被激发了出来。
酸酸的味道在厨房里面炸开，惹得外面闻到味道的几个人都忍不住咽了咽口水。
原因无他，这个排骨实在是太香了。
他们都忍不住地想要尝试一下味道。
而坐在厨