毫区别,甚至肉质更加饱满细腻,当然了,长相也更丑。
不过扒了皮就好了。
心情大好,叶长青也是开口调侃了一句,闻言,刚才咽口水的那几名师兄,也是讪讪一笑道。
“嘿嘿,我们这不是没想到灵蛙扒了皮会是如此嘛,还真是套了一层马甲,都不认识了。”
“对了,长青师弟,你这灵蛙打算如何烹饪啊?”
有人好奇问询,叶长青微微一笑。
“方法很多啊,可以火锅,可以干锅,可以仔姜,可以蒜香,反正味道千变万化。”
听闻叶长青的介绍,众弟子眼睛不由自主的亮了,这么多吃法啊,而且感觉都还挺好吃的。
第一次做,叶长青打算来一个清汤,毕竟要尝试一下这灵蛙的味道,原味自然是最好的。
起锅烧水,放入盐等调味料,还有灵葱白,番茄片,生姜片,红枣,莲子,枸杞等。
烧开之后煮出香味,随即放入灵蛙,等候片刻就好了。
一时间,灵城伙房内,一道香气扑鼻而来,原本心中还有最后一缕疑惑的众弟子,这一刻彻底是相信了。
好香的味道啊,在众弟子望眼欲穿之下,叶长青先是夹起一只,细细品尝了一下。
不错,比前世的美蛙还要好吃,味道更鲜甜,而且口感更胜一筹。
又喝了一口汤,汤纯回甜,细腻可口,又是不可多得的美味。
其实为了尝试灵蛙的味道,叶长青并没有放太多的调味料,已经是很简单的做法了。
甚至如果有需要的话,还可以放上鱼头,那样一来的话,这汤的味道就更加鲜甜了。
可即便如此,眼下这汤,也让叶长青眼前一亮。
转头看向已经口水直流的众弟子,叶长青笑道。
“诸位师兄也来尝一尝?”